İlk kez bahçıvan mısınız? Sebze yetiştirmeyi öğrenmek, hasat zamanında çok iyi sonuç veren tatmin edici bir süreç olabilir. Sürece başlamak için, yetiştirmek istediğiniz sebzeleri nasıl, nereye ve ne zaman ekeceğinizi öğrenmelisiniz. Sebze dikmek, bitkilerinizi doğru bir şekilde başlattığınızdan emin olmak için bazı ön planlama gerektirir. Ek olarak, sebze dikmek iki tür yatırım gerektirir: tohumlar veya başlangıçlar ve toprak değişiklikleri için para yatırımı ve toprağı hazırlamak, sebzeleri dikmek ve büyüdükçe onlara bakmak için gereken zaman yatırımı.
adımlar
Bölüm 1/3: Sebze Dikiminizi Planlamak
Adım 1. Hangi sebzeleri ekeceğinize karar verin
Bölgenizde başarılı bir şekilde yetişen sebzeleri araştırın. Bulunduğunuz yer, başarılı bir şekilde sebze yetiştirip yetiştirmeyeceğiniz konusunda en büyük faktörlerden biridir. Bölgeniz hakkında biraz araştırma yapmanız ve sadece yaşadığınız iklime uygun sebzelere karar vermeniz gerekiyor. Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı'nın büyüyen bölgelerine bakmak, bölgenizde hangi bitkilerin iyi büyüdüğünü öğrenmek için size bir başlangıç yapabilir.
- Küçük başlayın. Bir ton farklı sebze yetiştirmek isteyebilirsiniz, ancak bahçecilikle yeni başlıyorsanız, enerjinizi gerçekten sadece birkaçına odaklamalısınız. Sebze yetiştirmek, insanların beklediğinden daha fazla zaman taahhüdü olabilir, bu yüzden yavaş yavaş başlayın, böylece bunalmayın.
- Deneyimli bir bahçıvan olduğunuzda, sevdiğiniz sebzeleri yetiştirmek için diğer bölgelerin iklimini taklit edebilirsiniz. Ancak, yeni başladığınızda, bölgenizde yetiştirilmesi zor olan sebzeleri dikmek büyük olasılıkla sadece sinir bozucu ve verimsiz olacaktır.
Adım 2. Sebzelerinizi nereye ekeceğinize karar verin
Genel olarak, sebzelerinizi dikmek için günde en az 6 saat güneşin parladığı bir yer seçin. Bu güneş miktarı "tam güneş" olarak kabul edilir. Bütün gün tam güneş gerektirmeyen bir sebze dikmek istiyorsanız, bahçenizin önemli miktarda gölge alan bir alanını bulmanız gerekecektir.
Sebzeleri doğrudan toprağa dikmek zorunda değilsiniz. Sebzeleri saksılara dikmek, çok çeşitli bitkiler için çok başarılı olabilir ve fazla yer gerektirmez. Konteyner bahçeciliğinin faydaları vardır, örneğin bitkileri başlangıçta yerleştirdiğiniz yerden memnun değillerse ve saksıdaki toprak genellikle daha az yabani ot geliştirirse, kolayca yeni bir yere taşıyabilirsiniz. Bununla birlikte, olumsuz tarafı, kaplardaki bitkilerin genellikle daha sık sulanması gerekir ve bir tencerenin sıcaklığı zeminden çok daha kolay değiştirdiği için soğuk ve sıcak sıcaklıklara karşı daha savunmasızdır
Adım 3. Tohum ekip ekmeyeceğinize karar verin
Tohumların genellikle daha erken başlaması gerekir, ancak onları dondan korumak için içeride başlamaları gerekebilir. Bir profesyonel tarafından bir serada tohumdan yetiştirilen genç bitkiler, satın almak size çok daha pahalıya mal olacak, ancak daha kolay kurulacak ve büyüme mevsiminde daha sonra ekilebilir.
- Bazı bitkilerin tohumdan yetiştirilmesi zordur. Kişniş gibi uzun çimlenme periyotları olan bitkileri yetiştirmek ev bahçıvanları için zor olabilir. Bunun gibi bitkiler için ek sebze başlangıç maliyetine yatırım yapmayı düşünün.
- Marul da dahil olmak üzere birçok bitkinin tohumdan yetiştirilmesi aslında daha kolaydır. Bu, özellikle havuç gibi nakledilmesi iyi olmayan bitkiler için geçerlidir. Bunun gibi bitkiler için tohumları doğrudan toprağa veya bitki filizlendiğinde doğrudan toprağa gidebilen biyolojik olarak parçalanabilen tohum başlangıç kaplarına dikmek mantıklıdır.
Adım 4. Sebzelerinizi ne zaman ekeceğinizi belirleyin
Sebzelerinizi ne zaman ekeceğinize karar vermenin bir kısmı, tohum ekip ekmediğinize göre belirlenir. Ayrıca farklı sebzelerin yılın farklı zamanlarında ekilmesi gerekir. Yaz güneşinde yetişen birçok sebze vardır, ancak bulunduğunuz yere bağlı olarak kış aylarında şaşırtıcı miktarda sebze de yetiştirebilirsiniz.
Bölüm 2/3: Sebzelerinizi Dikmeye Hazırlanma
Adım 1. Bir bahçe merkezinden tohum veya sebze satın alın
Tohum satın alıyorsanız, güvenilir görünen bir marka seçin ve güvenilir görünen sebze suşlarını seçin. Her bir sebzenin tam olarak hangi türünü istediğinize karar vermek için bahçe merkezine gitmeden önce biraz araştırma yapmak isteyebilirsiniz. Sebze başlangıçları satın alıyorsanız, sağlıklı görünen ve renk atması veya lekesi olmayan bitkileri seçin.
- Organik veya GDO'suz sebze başlangıçları mı yoksa tohumlar mı istediğinizi düşünün. Bazı insanlar genetik modifikasyon veya böcek ilaçları ile ilgili bir problem yaşamazken, diğerleri yiyeceklerinin yayılmasında bu tür süreçlerin içerdiği şeyleri yapmazlar. O size kalmış.
- Ayrıca ilkbahar çiftçi pazarlarından, yerel kuruluşlar tarafından düzenlenen tohum takaslarından ve çevrimiçi tohum kataloğu şirketlerinden kaliteli tohum ve bitkiler alabilirsiniz.
Adım 2. Toprağı test edin ve gerekli değişiklikleri satın alın
Bu değişiklikler toprağınızın mevcut durumuna ve dikmek istediğiniz sebzelerin ihtiyaçlarına bağlı olacaktır. Kullandığınız yere daha önce ekim yapmadıysanız toprak örneği alın ve toprak testi yapın. Herhangi bir bahçe merkezinde, toprağınızın ph'ını size söyleyecek testler mevcuttur. Toprak, çok asitliden çok alkaliye kadar gidebilir, ayrıca çok kumludan çok kile gidebilir. Ne tür bir toprağa sahip olduğunuzu belirleyin ve değişiklikler ekleyerek onu daha nötr hale getirmeye çalışın.
Toprağı değerlendirdikten sonra, ona biraz kompost ekleyin. Kompost, parçalanan ve temel olarak bitkiniz için gıda haline gelen organik madde ekler
Adım 3. Sebzelerinizi ekeceğiniz tüm yabani otları ve bitki örtüsünü çıkarın
Sebzelerinizi ekmeden önce ot için zaman ayırın. Yabani otlar, yeni bitkilerinizle besin maddeleri için rekabet edecek ve başarılarını daha az olası hale getirecektir. Tüm yabani otları köklerinden alın, köklerinin bir kısmı bile sağlam kalırsa birçok yabani ot yeniden üretilebilir.
Adım 4. Toprağı parçalayın ve değiştirin
Bitkilerinizin gerçekte olacağı yerden biraz daha büyük bir alanda toprağı işlemek veya parçalamak isteyeceksiniz. Birçok bitkinin kök sistemleri oldukça büyüyecek ve bitkinin ilk ekildiği yerden dışarı doğru hareket edecektir. Toprağı kürekle veya roto yeke ile kazarak parçalayabilirsiniz. Toprağı karıştırırken, toprak testinizin sonuçlarına göre eklemeniz gereken değişiklikleri ekleyin.
Bölüm 3/3: Sebzelerinizi Dikmek
Adım 1. Bir çukur kazın ve içine tohum veya sebze başlangıcı koyun
Tohumları ne kadar derine ve ne kadar uzağa dikmeniz gerektiğine dair tohum paketlerindeki talimatları izlediğinizden emin olun. Bazı tohumlar 6 inç derinlikten kolayca büyüyebilirken, diğerlerinin temel olarak toprağın yüzeyinde olması gerekir. Sebze başlangıçları ise mevcut toprakları yüzeyle aynı seviyede olacak şekilde dikilmelidir.
Bazı bitkilerin yalnızca bir yönde büyüyebileceğini unutmayın; bu, düzgün bir şekilde büyümesi için tohumun veya karanfilin belirli bir bölümünün yukarı bakması gerektiği anlamına gelir. Örneğin, sarımsak karanfillerinin üst ve alt kısımları vardır. Sarımsak ekerken, büyümesi için sivri tarafı yukarı bakmalısınız
Adım 2. Deliği tekrar toprakla örtün
Tohum kullanıyorsanız, sağlam ancak tamamen sıkıştırılmamış olduğundan emin olarak toprağı deliğe geri koyun. Sebze başlangıçları ekiyorsanız, başlangıcın her tarafına toprağı bastırın, başlangıç sağlam bir şekilde dik duracak şekilde toprağa sıkıca bastırın.
Adım 3. Sebzelerinizi sulayın
İlk kez suladığınızda, tüm alanı ıslatmak isteyeceksiniz. Bundan sonra toprağı nemli tutun, ancak bitkileri boğmayın. Sulamayı sürdürmek, sebzelerinizin gelişmesi için yapabileceğiniz en önemli şeylerden biridir. Bitkilerinizi ve toprağınızı izleyin ve sulama programınızı buna göre ayarlayın.
Bitkileri açık havada tohumlardan başlatıyorsanız, bitkiler ortaya çıkana kadar suyu sürekli nemli tutun. Büyüdükçe, sulama sıklığını haftada bir veya iki kez azaltabilirsiniz
Adım 4. Dikimden sonra sebzelerinizin bakımını yapın
Sadece onları unutma, yoksa çok iyi büyümeyecekler. Çıkan yabancı otları çıkarın, gerekirse gübreleyin ve sulamaya devam edin. Sebzelerinizle ilgilenmeye devam etmeniz gerekecek, ancak bir kez düzgün bir şekilde ekildiklerinde işinizin çoğu bitmiş demektir!
- Yabani otların büyümesini engellemek için sebzelerinizin etrafında malçlamayı düşünün. Malçlamak için harcadığınız biraz çaba, bitkilerinizin etrafını tekrar tekrar temizlemediğinizde işe yarayacaktır.
- Bazı sebze bitkilerinin, topraktan çok miktarda besin emdikleri için hasadı sağlamak için büyüme mevsimi boyunca gübrelenmesi gerekir. Bitkilerinizin özel besleme gereksinimlerinin farkında olduğunuzdan emin olun.
