Birçok yemek meraklısı için konveksiyonlu fırınlar gerçek bir nimettir. Sıcak havayı sirküle etmek için fanlar kullandıklarından, daha az toplam enerji kullanarak yiyecekleri daha hızlı ve daha kolay ısıtabilirler. Bununla birlikte, tasarımlarının ustalığı, onları temizlemeyi biraz daha zorlaştırıyor. Birçok yeni fırın, bunu kendiniz yapmak için zaman ve emekten tasarruf etmenizi sağlayan otomatik bir kendi kendini temizleme özelliğine sahip olsa da, sayısız kullanım sırasında yapışan ve yapışan kalıntıları gevşetmek için bazılarının elle detaylandırılması gerekecektir. Goop, pislik ve kiri kesmek için, güçlü bir alkali solüsyon veya ticari bir kimyasal temizleyici kullanın ve biraz dirsek yağıyla vurmadan önce oturması için bolca zaman verin.
adımlar
Yöntem 1/3: Fırınınızın Kendi Kendini Temizleme İşlevini Kullanma
Adım 1. Rafları fırından çıkarın
Başlamadan önce, fırının ortasına yerleştirilmiş çıkarılabilir rafları kaydırdığınızdan emin olun. Bu onları yolunuzdan çekecek ve daha rahat çalışmanız için size daha fazla alan sağlayacaktır. Ayrıca, rafların daha sonra ayrı ayrı temizlenmesini de kolaylaştıracaktır.
- Sıcak su, sıvı bulaşık deterjanı ve aşındırıcı bir sünger veya ovma fırçası kullanarak fırın raflarını lavaboda ovun.
- Fırın raflarınız çok fazla damlama ve dökülme gördüyse, fırın kendi kendini temizlerken üzerlerine yapışmış olan kalıntıları gevşetmek için onları ıslatabilirsiniz.
Adım 2. Fırının kendi kendini temizleme döngüsünü etkinleştirin
Fırınınızı istediğiniz zaman ve sıcaklık ayarına programlayın. Temizleme işlemine başlamadan önce fırın kapağının tamamen kapalı ve kilitli olduğundan emin olun. Aksi takdirde, ısı ve zararlı dumanlar mutfağınıza kaçabilir ve evinizin geri kalanına yayılabilir.
- Kendi kendini temizleyen fırınlar, pürüzsüz iç yüzeylerinden yiyecek parçacıklarını yakmak için aşırı sıcaklıklar kullanır.
- Kendi kendini temizleme özelliğini çalıştırırken fırınınızda başka kimyasallar veya temizlik ürünleri kullanmayınız.
Adım 3. Odadan çıkın
Fırının kendi kendini temizleme döngüsü sırasında üretilen yoğun ısı nedeniyle, temizlik devam ederken etrafta olmamak en iyisidir. Ayrı bir zamanlayıcı ayarlayın veya temizliğin ne zaman bittiğini size bildirmek için fırın ekranındaki geri sayımı kullanın.
- Fırın temizlenirken küçük çocukları ve evcil hayvanları mutfaktan uzak tutun. Kimyasal kalıntılar ve yanmış yiyecekler olarak açığa çıkan dumanlar tehlikeli olabilir.
- Mümkünse, odaya uygun havalandırma sağlamak için kapıları ve pencereleri açık ve egzoz fanlarını açık tutun.
- Kendi kendini temizleyen fırınların tam bir döngüyü tamamlaması tipik olarak 2-4 saat sürer.
Adım 4. Kalan kalıntıyı elle silin
Kendi kendini temizleme döngüsü sona erdikten sonra, fazla ısıyı boşaltmak için fırın kapağını açın. İçini temizlemeden önce fırının güvenli bir sıcaklığa soğuması için birkaç dakika verin. Bu noktada, fırının dibine çöken külü temizlemek için nemli bir bez veya kağıt havlu kullanabilirsiniz. İşte bu kadar kolay!
Fırın kapağının içi çok amaçlı bir temizleyici veya sıvı bulaşık deterjanı ile ıslatılabilir ve ayrı olarak temizlenebilir
Yöntem 2/3: Kabartma Sodası ve Su Kullanımı
Adım 1. Bir macun oluşturmak için kabartma tozu ve suyu karıştırın
Bir fincan kabartma tozunu büyük bir kaba koyun ve koyulaştıracak kadar su ekleyin. Gittikçe karıştırarak suyu yavaş yavaş dökün. Elde edilen karışım kabaca kek sosuyla aynı kıvamda olmalıdır.
- Kesin ölçümler önemli değil - kabartma tozu macununun sadece fırının duvarlarına yapışacak kadar kalın olması gerekiyor.
- Kabartma tozu azalıyorsa, krem tartar ve hidrojen peroksit kombinasyonunu da kullanabilirsiniz.
Adım 2. Kabartma tozu karışımını fırının içine sürün
Macunu erişilebilir her yüzeye ince bir tabaka halinde yaymak için bir spatula, yumuşak sünger veya benzeri bir alet kullanın. Kabartma tozu karışımını ağır yağ lekeleri veya kabuklu, yapışmış birikmiş alanlarda daha özgürce uygulayabilirsiniz.
- Fırının üstünü de kapatmayı unutmayın.
- Kabartma tozu karışımını dahili fanlardan ve ısıtma elemanlarından uzak tutun.
Adım 3. Karışımı birkaç saat bekletin
Kurdukça, kabartma tozu inatçı kalıntıları parçalamaya başlayacak ve böylece çok az zorlukla silinebilecektir. Macun en az bir saat yerinde kalmalıdır. Fırın kapağını kapalı bırakın.
- En iyi sonucu elde etmek için macunun gece boyunca veya 8-12 saat arasında oturmasına izin verin.
- Özellikle zahmetli sorunlarla uğraşıyorsanız, kabartma tozu macununa az miktarda sirke püskürtün. Bu, sertleşmiş kiri çözmeye yardımcı olacak doğal bir kimyasal reaksiyon üretecektir.
Adım 4. Fırını iyice fırçalayın
Nemli bir bez veya aşındırıcı bir mutfak süngeri kullanarak fırının içini yukarıdan aşağıya doğru gezdirin. Kabartma tozu uygulamasının ardından kalan yiyecek parçacıkları hemen çıkmalıdır.
- Kazın ve kalan karışıklıklardan kurtulmak için ısrarcı olun.
- Ek kabartma tozu ve su (veya sirke) uygulayın ve fırın bozulmamış olana kadar gerektiği kadar leke temizlemeye devam edin.
Adım 5. Fırını temiz suyla silin
Artık pisliğin en kötüsü ortadan kalktığına göre, kabartma tozu veya kalıntı kalıntısı kalmadığından emin olmak isteyeceksiniz. İkinci bir bezi ıslatın ve fırını durulamak için temiz su kullanın. Duran suyu temizlemek için temiz bir havlu kullanarak bir kez daha tekrarlayın veya havayla kuruması için fırının kapağını açık bırakın.
- Kirli sudan temizlemek için ıslak bezi ara sıra sıkın.
- Fırını birkaç dakika düşük sıcaklıkta çalıştırmak daha hızlı kurumasına yardımcı olacaktır.
Yöntem 3/3: Ticari Bir Fırın Temizleyici Kullanma
Adım 1. Fırının içine fırın temizleyicisi püskürtün
Çözeltiyi, en kalın birikme veya renk bozulmasına sahip alanlara odaklanarak cömertçe uygulayın. Fırın temizleyicisini püskürtürken, gözünüze veya cildinize temas etmemesine dikkat edin - bu ciddi tahrişe neden olabilir.
- Geleneksel fırın temizleme ürünleri genellikle toksik kimyasallar kullanılarak formüle edilir. Kendi güvenliğiniz için, bir çift kalın kauçuk mutfak eldiveni giyin, burnunuzu ve ağzınızı kapalı tutun ve dumanlara maruz kalmanızı en aza indirmek için iyi havalandırılan bir alanda çalışın. Bir davlumbazınız varsa, onu kullanın.
- Fırın temizleyicisinin üzerlerine bulaşmasını önlemek için tencere ve tavalar, pişirme kapları ve mutfak saklama kapları dahil yakındaki tüm nesneleri kaldırın.
UZMAN İPUCU
Fırınınızı temizlemeden önce mutlaka tamamen soğutun ve mümkünse fişini çekin ve rafları fırından çıkarın.
Raymond Chiu
House Cleaning Professional Raymond Chiu is the Director of Operations for MaidSailors.com, a residential and commercial cleaning service based in New York City that provides home and office cleaning services at affordable prices. He has a Bachelors in Business Administration and Management from Baruch College.
Raymond Chiu
House Cleaning Professional
Adım 2. Fırın temizleyicisini 30 dakika bekletin
Dumanların dışarı sızmasını önlemek için fırın kapağını kapatın. Yarım saat için bir zamanlayıcı ayarlayın ve zamanın geçmesini beklemek için evin başka bir odasına geçin.
Ticari fırın temizleyicilerindeki güçlü kimyasallar, diğer çözümlerin çoğundan daha etkili bir şekilde sertleşmiş pislikleri eritebilir
Adım 3. Fırının içini silin
Dikkatli çalışın ve her iki fırın temizleyici yiyecek kalıntısının son izlerini çıkardığınızdan emin olun. Kimyasal dumanların aşırı güçlü olmaması için temizlik yaparken havalandırma başlığını veya üst fanı açın. İşiniz bittiğinde fırınınız daha önce hiç kullanılmamış gibi parlayacak!
- Fırını silmek için tek kullanımlık bir bez veya sünger kullanın ve proje tamamlandıktan sonra atın.
- Genel olarak, kimyasal fırın temizleyicileri yalnızca diğer yöntemler tatmin edici sonuçlar vermediğinde kullanılmalıdır. Fırınınızı derinlemesine temizledikten sonra, daha yumuşak doğal malzemeler kullanarak bakımını yapmaya çalışın.
UZMAN İPUCU
raymond chiu
house cleaning professional raymond chiu is the director of operations for maidsailors.com, a residential and commercial cleaning service based in new york city that provides home and office cleaning services at affordable prices. he has a bachelors in business administration and management from baruch college.
raymond chiu
house cleaning professional
our expert agrees:
once the oven is clean, wipe it down twice with a damp cloth or paper towel to ensure all of the cleaner is gone. clean the racks, as well, rinsing them thoroughly. then, dry the racks and the inside of the oven, replace the racks, and plug the oven back in.
tips
- the simplest way to keep your oven clean is to give it a good wipe down after every few uses. that way, grease and grime will never have a chance to accumulate.
- always start with the gentlest cleaning solution. if that fails, you can work your way up to more intensive methods.
- a solution of warm water and the juice from fresh citrus fruits (lemon, lime or grapefruit) can make a handy pre-treatment for ovens that require a lot of attention.
- for especially heavy-duty jobs, consider doing your scrubbing with a pumice stone or steel wool.
warnings
- chemical oven cleaners can potentially worsen the air quality in your home, and on the environment at large. whenever possible, seek out milder alternatives and save the oven cleaner for last-resort situations.
- do not attempt to cover the bottom of your convection oven with a sheet of aluminium foil to catch spills. this will interfere with the oven’s ability to properly circulate heat.
