Patates, doğru koşullarda neredeyse tüm yıl boyunca büyüyebilen doyurucu bir mahsuldür. Patatesleri saksılara dikmek, ihtiyacınız olan alan miktarını en aza indirir ve ayrıca haşere istilası ve hastalık riskini azaltır. Tohum patateslerinizi filizleyerek başlamanız gerekecek. Ardından, saksı toprağı ve gübre karışımı olan bir kaba koyun. Onlara bolca güneş ışığı ve su verin ve kısa sürede toprağı delip geçen patates filizlerini göreceksiniz.
adımlar
Bölüm 1/4: Patateslerinizi Seçme ve Filizleme
Adım 1. Tohumluk patates satın alın
Bakkaldan satın aldığınız patateslerin aksine, "yumrular" olarak da bilinen tohumluk patatesler, yeniden dikim amacıyla yetiştirilir ve tüketim amaçlı değildir. Bazı "sofralık" patatesler ekim amacıyla da kullanılabilir, ancak genellikle güçlü bir mahsul üretmezler.
- Yerel bahçe mağazanızdan tohumluk patates satın alabilirsiniz. Onları dikmek istediğiniz zamandan 2-4 hafta önce satın alın. Bu, patateslerin filizlenmesi için gereken standart süredir.
- Marketten aldığınız patatesleri tohumluk patates olarak kullanmaktan kaçının. Bu patatesler, raflarda daha uzun süre dayanabilmeleri için sürgün oluşmasını önlemek için genellikle işlenir.
- Tohumluk patateslerinizi satın aldıktan sonra mümkün olan en kısa sürede poşetlerinden çıkarın. Onları çantada bırakmak mantar büyümesini hızlandırabilir.
Adım 2. Tohumluk patateslerinizi serin ve karanlık bir yerde açık bir kaba koyun
Yumrularınızı herhangi bir "göz" yukarı bakacak şekilde bir yumurta kartonu veya benzeri bir kaba yerleştirin. Ardından, kabı mutfak dolabı gibi daha soğuk sıcaklıklara sahip bir yere koyun. “Gözlerin” nasıl büyüdüğünü görmek için her gün tekrar kontrol edin.
- Patates “gözü” aslında bir filizdir. Patatesin kabuğundan çıkan küçük yeşil veya beyazımsı bir büyüme göreceksiniz.
- Patatesleriniz filizlenmeye başladığında, döndürmeyin. Filizlerin çoğunun yukarı bakan tarafta gelişmesini istiyorsunuz.
- Tohumluk patateslerin filizlenmesi için ideal sıcaklık yaklaşık 50 °F (10 °C) civarındadır.
Adım 3. Her patatesin en büyük 3 gözü hariç hepsini kesin
Ne kadar çok gözünüz varsa, o kadar fazla spud yetiştirebilirsiniz. Ancak, tek bir yumrudan ne kadar çok patates yetiştirirseniz, patatesler o kadar küçük olur. Dikmeye hazır olduğunuzda, en güçlü 3 gözü belirleyin ve kalanını parmağınızla ovalayın veya keskin bir bıçakla kazın.
- Filizleri bir bıçakla çıkarmayı seçerseniz, kesiği mümkün olduğunca sığ tutmaya çalışın. Sadece filizin kendisini ve patatesin derisinin ince bir tabakasını kesin.
- Budama ve ekim işlemine başladığınızda gözler 0,25 ila 0,5 inç (0,64 ila 1,27 cm) arasında olmalıdır.
Bölüm 2/4: Tencerelerinizi Ayarlama
Adım 1. 4-6 tohumluk patates dikmek için 10 US galonluk (38 L) bir saksı seçin
En azından, saksılarınızın her birinin en az 16 inç (41 cm) yüksekliğinde ve 16 inç (41 cm) çapında olması gerekir. Saksı başına 6'dan fazla patates dikmeyi seçtiyseniz, daha da büyütmeniz gerekir.
- Geniş alan, patateslerinize kökleri ve yumruları büyütmek ve geliştirmek için yer verir. Çok küçük bir saksı seçerseniz patatesleriniz tam olarak filizlenmeyebilir.
- Daha uzun saksılar veya yetiştirme torbaları, patates filizleriniz büyüdükçe saksıyı tekrar tekrar toprakla doldurmanız için yeterli alan sağlayacaktır.
- Genel olarak, her tohumluk patatesin bir kapta büyümesi için 1,5 ila 2 ABD galonu (5,7 ila 7,6 L) arasında olması gerekir. Ek patates dikmeye karar verirseniz bunu düşünün.
Adım 2. Daha kolay hareket ve tekrar kullanılabilirlik için plastik kapları tercih edin
Herhangi bir bahçe mağazasında hazır bulunan sağlam plastik kaplar, patates yetiştirmek için mükemmel bir seçenektir. Sıcak tutan siyah renkte gelirler ve genellikle yerleşik drenaj deliklerine sahiptirler. Kumaş yetiştirme torbalarını da düşünebilirsiniz, ancak estetik olarak hoş olmayabilirler.
- Daha ağır bir plastik kapla gidecekseniz, onu bir dolly'ye koyduğunuzdan emin olun. Dolly, patateslerinizi sulama için gerektiği kadar hareket ettirmenizi mümkün kılacaktır.
- Sıcak bir bölgede yaşıyorsanız, siyah veya koyu renkli tencere kullanmaktan kaçının. Bunlar çok fazla güneş ışığını çekebilir ve mahsulünüzü aşırı ısıtabilir.
- Saksılarınızı dikmeden önce ılık su ve sabun kullanarak yıkayın. Bu, zararlı bakterileri öldürmeye yardımcı olur.
- Sadece dibinde drenaj delikleri olan bir tencere seçin. Aksi takdirde, drenaj için 2-3 delik oluşturmak için bir matkap kullanabilirsiniz.
Adım 3. Her bir tencerenin altına bir fiberglas ekran yerleştirin
Bir ekran parçasını kesmek için ağır iş makası veya maket bıçağı kullanın. Ekranın tencerenin tabanının şekliyle eşleştiğinden emin olun, ancak boyut olarak biraz daha büyüktür. Ekimden önce, perdeyi toprakla kaplanacağı tencerenin içine yerleştirin.
- Yerel bahçe merkezinizden veya hırdavatçıdan bir levha veya küçük bir fiberglas rulosu satın alınabilir. Plastik pencere taraması da yedek malzeme olarak çalışır.
- Izgara, drenaj sürecini yavaşlatarak patateslerinizin su ve topraktaki tüm besin maddelerini tamamen emmesini sağlar.
- Drenaj deliklerinin tıkanmasını önlemek için eleklerinizi her yıl değiştirdiğinizden emin olun.
Adım 4. Her bir tencerenin tabağını küçük çakıl taşları veya taşlarla doldurun
Tabağın altını kaplayan 0,25 inç (0,64 cm) düz bir katman oluşturana kadar onları dökmeye devam edin. Ardından tencerenizi tabağın ortasındaki çakılların üzerine koyun. Dengeli olduğundan emin olmak için potunuzu biraz sallayın.
Çakıl taşlarının oluşturduğu tencere ve fincan tabağı arasındaki hava boşlukları, suyun daha verimli bir şekilde tahliye edilmesini sağlar
Adım 5. Kendi kap yetiştirme ortamınızı satın alın veya oluşturun
Bahçe mağazalarında bulunan standart kap saksı toprağı karışımı, patates yetiştirmek için iyi çalışacaktır. Bununla birlikte, 1/3 kompost, 1/3 perlit ve 1/3 turba yosunu veya hindistan cevizi hindistan cevizini büyük bir torba veya fıçıda karıştırarak özel bir karışım da oluşturabilirsiniz.
- Bu bileşenlerin tümü bahçecilik merkezlerinden satın alınabilir veya kompost durumunda evde oluşturulabilir.
- Daha önce patates veya başka bir itüzümü yetiştirmek için kullanılan toprağı kullanmaktan kaçının. Mahsulünüzü yok edebilecek patojenler bu tür topraklarda kalabilir.
Bölüm 3/4: Patateslerinizi Dikmek
Adım 1. Patates çeşidine göre bir dikim programı oluşturun
Aralarından seçim yapabileceğiniz çok çeşitli patates çeşitleri vardır, ancak bunlar genellikle beş temel kategoriye ayrılır: birinci erkenci, ikinci erkenci, erkenci ana mahsul, ana mahsul ve geç ana mahsul. Seçtiğiniz patates çeşidinin hangi kategoriye girdiğini bilmek, onu ne zaman ekeceğinizi ve hasat edeceğinizi size söyleyecektir.
- Erken çeşitleri Mart veya Nisan gibi erken ekin. Hasat için olgunlaşmaları 75-90 gün sürer. Ancak, onları çok erken ekerseniz, dondan zarar görebilirler.
- Mayıs-Temmuz ayları arasında mevsim ortası patatesleri ekin. Hasat için olgunlaşmaları 85-110 gün sürer. Sezon ortasında patatesler daha sıcak iklimlerde ve sıcaklıklarda en iyi şekilde büyür.
- Temmuz-Ağustos ayları arasında geç mevsim patatesleri ekin. Hasat için olgunlaşmaları 120-135 gün sürer. Bu patatesler genellikle kış sıcaklıklarını tolere eder ve erken çeşitlerden daha iyi donar.
Adım 2. Yetiştirme ortamınızın 4 ila 6 inç (10 ila 15 cm) arasında saksıyı doldurun
Tencerenin tabanının tamamı kaplanmalıdır. Sıkıca paketlendiğinden emin olmak için toprağı elinizle hafifçe vurun. Toprak yeterince sağlam değilse, patatesler tencerenin dibine çökecektir.
Hem fiberglas elek hem de çakıl/taş tabakası tamamen örtülmeli ve toprağı ekledikten sonra artık görünmemelidir
Adım 3. Pakette belirtildiği gibi organik gübre ile karıştırın
Tenceredeki ilk toprak tabakasının üzerine granül organik gübreyi hafifçe serpmek için bir kepçe veya kürek kullanın. Kullandığınız miktar, satın aldığınız gübrenin türüne ve saksınızın boyutuna bağlı olacaktır. Gübre paketindeki talimatları dikkatlice okuyun ve doğrudan uygulayın.
- Açıkça kap ekimi için bir gübre seçin. Organik veya sebzeye özgü bir karışım daha da iyidir.
- Patatesleriniz kurulduktan sonra, onları her 2 haftada bir sıvı gübre ile beslemek isteyeceksiniz. Yine, talimatlar için gübre paketine bakın.
Adım 4. Tohumluk patateslerinizi gözleri yukarı bakacak şekilde toprağa yerleştirin
Yumruları en az 6 inç (15 cm) aralıklarla yerleştirin. Birbirlerine veya tencerenin kenarına dokunmadıklarından emin olun. Önerilen miktarda tohumluk patates ekerek her bir saksıyı aşırı doldurmayın.
- Patatesler yerine oturduğunda, hafifçe toprağa ve gübre karışımına bastırın.
- Tohumluk patateslerinizin derisinin her yerinde gözleri olması muhtemeldir, bu nedenle en çok gözü yukarı bakacak şekilde yerleştirin.
Adım 5. Yumru köklerinizi 6 inç (15 cm) yetiştirme ortamıyla örtün
Tencereye yavaşça daha fazla toprak eklemek için bir kürek kullanın ve eşit bir tabaka oluşturun. Bitirdiğinizde, tohumluk patatesleriniz tamamen gizlenecek. Yumruları çok sert bastırarak ezmemeye dikkat ederek, toprağı hafifçe bastırmak için ellerinizi kullanın.
Tencerenizin boyutuna bağlı olarak, daha fazla yetiştirme ortamı eklemeniz gerekebilir. En iyi kararınızı kullanın ve yolun çoğunu doldurun, ancak çembere kadar değil. Patatesler büyüdükçe daha fazla toprak ekleyeceksiniz, bu yüzden doldururken bunu hesaba katın
Adım 6. Tenceredeki toprağı boşaltmaya başlayana kadar sulayın
Taze ekilmiş saksıya yavaş yavaş su eklemek için bir sulama kabı veya hortumu kullanın. Sularken toprağın açıkta kalan tüm yüzeyini kapatmaya çalışın. Tencerenin alt drenaj deliklerinden su akmaya başladığında, sulamayı bırakın.
- Patatesler nemli, ancak ıslak olmayan toprakta en iyisini yapar. Suyla dolu toprak aslında mantarın büyümesine yol açabilir.
- Gün boyunca nemli ve gölgeli tutmak için toprağınızın üstüne bir kat saman ekleyebilirsiniz.
Bölüm 4/4: Patateslerinizin Bakımı
Adım 1. Bitki yükseldikçe daha fazla yetiştirme ortamı ekleyin
Genel bir kural olarak, açıkta kalan her patates filizinden yalnızca maksimum 1 inç (2,5 cm) olmasını istersiniz. Toprağın çok dışına çıkıp çıkmadıklarını görmek için sürgünlerinizi günlük olarak kontrol edin. Ardından, tencereye daha fazla büyüyen ortam ekleyin.
Büyüme döngüsü sırasında bu işlemi muhtemelen birkaç kez tekrarlamanız gerekecek. İşlem, toprağa ekilen patatesleri toplamaya benzer
Adım 2. Patateslerinizi üstteki 2 inç (5,1 cm) toprak kuruduğunda sulayın
Ne zaman/suya ihtiyacınız olup olmadığını belirlemenin hızlı ve basit bir yolu vardır. Bir parmağınızı toprağa sokun. Toprak kuru hissediyorsa, tekrar sulama zamanıdır. Alttan boşalmaya başlayana kadar tencereye su ekleyin.
- Patatesleriniz yeterince su almazsa, cılız olacak veya hastalıklara ve zararlılara karşı daha duyarlı olacaktır.
- Sıcak havalarda bu, patates kaplarınızı günde iki kez sulamanız gerekeceği anlamına gelebilir. Sulama programınızı özel patateslerinizin ihtiyaçlarına göre düzenleyin.
Adım 3. Patateslerinizi her gün maksimum 6-8 saat güneş ışığına maruz bırakın
Patates saksılarınızı sabah veya öğleden sonra doğrudan güneş alacak şekilde konumlandırın. Patatesler güneş ışığına ihtiyaç duyarken, 80 °F (27 °C) üzerindeki sıcaklıklarda iyi performans göstermezler. Bu nedenle, bol miktarda gölge almaları önemlidir.
Filizler kirden çıktıktan kısa bir süre sonra sararırsa veya kurursa, patatesleriniz çok fazla güneş alıyor olabilir
Adım 4. Yaprakları sarardığında patateslerinizi hasat edin
Bu, patateslerinizin kazmaya hazır olduğunun en iyi işaretidir. Konteynerin kiri elinizle eleyebilir veya dışarı atıp patatesleri kazabilirsiniz. Her patatesi bir kenara koyun ve yemeden veya saklamadan önce dikkatlice yıkadığınızdan emin olun.
Ayrıca her patateste mantar veya küf olup olmadığını kontrol etmek de iyi bir fikirdir. Dış deri, beyaz veya lapa gibi lekeler olmadan sağlam ve tek tip olmalıdır
Video - Bu hizmet kullanılarak YouTube ile bazı bilgiler paylaşılabilir
İpuçları
- Patatesleri kumaş torbalarda veya başka bir kapta yetiştirmeyi seçerseniz, yukarıda verilen dikim ve bakım talimatlarının aynısını izleyin.
- Tatlı patatesler kaplarda da yetiştirilebilir. Bu şekilde yetiştirme konusunda yardım için, Kaplarda Tatlı Patates Nasıl Yetiştirilir bölümüne bakın.
