İster inanın ister inanmayın, kek yapmak için fırına ihtiyacınız yok. Herhangi bir kek hamurunu, ocağınıza veya elektrikli düdüklü tencerenize sığacak şekilde hazırlanmış bir tavaya yayabilirsiniz. Ocak üstü düdüklü tencereyi fırın gibi kullanmak için contayı ve düdüğü çıkarın. Mükemmel pişmiş bir kek elde etmek için düdüklü tencerenin sıcaklığını izleyin. El değmeden yaklaşmak için elektrikli düdüklü tencerenizi kek ayarına getirin ve sıcaklığı ayarlayın. Sonuçlara şaşıracaksınız!
adımlar
Yöntem 1/3: Hamuru ve Tavayı Hazırlama
Adım 1. Kek hamurunuzu karıştırın
En sevdiğiniz kek tarifini takip edin veya kutudaki talimatlara göre kutulu kek karışımını birleştirin. Hamurda herhangi bir ayar yapmanıza gerek kalmayacak.
Adım 2. Bir fırın tepsisi seçin
Düdüklü tencerenize sığacağı sürece metal, payreks cam veya silikon fırın tepsisi kullanabilirsiniz. Düdüklü tencerenizin boyutuna bağlı olarak aşağıdaki boyutları kullanmayı düşünün:
- 3 litrelik (2,8 L) ocak: 3 inç × 3 inç (7,6 cm × 7,6 cm), 4 inç × 3 inç (10,2 cm × 7,6 cm), 4 inç × 4 inç (10 cm × 10 cm), 5 inç × 3 inç (12,7 cm × 7,6 cm), 6 inç × 3 inç (15,2 cm × 7,6 cm)
- 6 litre (5,7 L) ocak: 3 inç × 3 inç (7,6 cm × 7,6 cm), 4 inç × 3 inç (10,2 cm × 7,6 cm), 4 inç × 4 inç (10 cm × 10 cm), 5 inç × 3 inç (12,7 cm × 7,6 cm), 5 inç × 5 inç (13 cm × 13 cm), 6 inç × 3 inç (15,2 cm × 7,6 cm), 7 inç × 4 inç (18 cm × 10 cm)
- 8 litrelik (7,6 L) ocak: 3 inç × 3 inç (7,6 cm × 7,6 cm), 4 inç × 3 inç (10,2 cm × 7,6 cm), 4 inç × 4 inç (10 cm × 10 cm), 5 inç × 3 inç (12,7 cm × 7,6 cm), 5 inç × 5 inç (13 cm × 13 cm), 6 inç × 3 inç (15,2 cm × 7,6 cm), 7 inç × 4 inç (18 cm × 10 cm), 8 inç × 3 inç (20,3 cm × 7,6 cm), 8 inç × 4 inç (20 cm × 10 cm)
Adım 3. Fırın tepsisini yağlayın
Yuvarlak veya kare kek kalıbına pişirme spreyi sıkın. Pişirme spreyiniz yoksa, tencerenin dibine ve yanlarına katı yağ veya tereyağı sürün. Yağın üzerine birkaç kaşık un serpin ve unu dağıtmak için tavaya hafifçe vurun. Fazla un dökülecek şekilde tavayı çöpün üzerinde sallayın.
Adım 4. Tavayı kek hamuruyla doldurun
Tüm kek hamurunu hazırlanan pişirme kabına alın. Hamuru tavada düz olacak şekilde yaymak için bir kaşığın arkasını veya bir ofset spatulayı kullanın.
