Çiçekli veya süs lahanası (Brassica oleracea), yenilebilir yaprakları için yetiştirilen süs amaçlı olmayan türe benzer şekilde yenilebilir, ancak bahçenizi aydınlatmak için renkli yapraklar üretmek üzere melezleştirilmiştir. Bitkiler 6 ila 12 inç yüksekliğe ve 12 ila 18 inç genişliğe kadar büyür. Sağlıklı, mutlu süs lahanası, genellikle kenarları fırfırlı veya fırfırlı sert yapraklarla birkaç ay içinde tam yüksekliğine ulaşacaktır. Orta yapraklar renklidir ancak dış yapraklar yeşildir.
adımlar
Yöntem 1/4: Bölüm 1: İdeal Büyüyen Bir Ortam Yaratmak
Adım 1. En az altı saat güneş ışığına maruz kalacağı bir yere süs lahanası dikin
Daha serin iklimlerde, sekiz ila on saat doğrudan güneş ışığı alan, tam güneşe maruz kalan bir alan iyidir. Yaz sıcaklıklarının genellikle 27 °C'yi aştığı bölgelerde, sabahları altı saat güneş ışığı alacak ve öğleden sonraları gölgede kalacak bir yere dikin.
- Süs lahanası yıllıktır, bu nedenle yalnızca bir sezon veya yıl sürer. İlkbahar ve sonbaharın serin havalarında en iyi şekilde büyürler.
- Süs lahanası yeterince güneş ışığı almazsa yavaş büyür ve orta yapraklar parlak renklerini geliştirmez.
Adım 2. Don konusunda endişelenmeyin
Bu bitkiler genellikle dona rağmen sonbaharda gelişmeye devam edecek ve daha ılıman iklimlerde kışa kadar hayatta kalabilir. Aslında, sıcaklıklar 60 °F'nin (16 °C) altına düştüğünde gelişirler.
Erken ilkbaharda ekildiklerinde, daha serin iklimlerde veya öğleden sonra güneş ışığından gölgelenen bir bahçeye ekildiğinde, sonbaharda tekrar gelişmek için yazın hayatta kalabilirler
Adım 3. Çabuk boşaldığı sürece herhangi bir toprak türünü kullanın
Süs lahanası, yavaş boşalan killi toprakta iyi sonuç vermez. Bahçe toprağı kil ise, süs lahanası için 1 fit yüksekliğinde yükseltilmiş bir yatak yapın ve kumlu veya tınlı toprakla doldurun.
Toprak pH'ı bu yıllık bir sorun değildir
Adım 4. Dikimden önce toprağı organik madde ile zenginleştirin
İyi yaşlanmış inek gübresi, kompost, sfagnum turba yosunu, yaprak küfü veya çürümüş çam kabuğu malçı gibi 3 ila 6 inçlik organik madde katmanı kullanın. Organik maddeyi bir rototiller ile bahçe toprağına karıştırın.
Organik madde bahçe toprağına iyice karıştırılmazsa, su hareketini engelleyebilir, ıslak organik madde ve kuru toprak cepleri oluşturabilir
Yöntem 2/4: Bölüm 2: Dikim ve Sulama
Adım 1. Yerel bir fidanlıktan süs lahana fideleri satın alın veya bunları evde tohumdan başlatın
Bahçeye ilkbaharın başlarında, son don döneminde veya yaz sonunda ekilebilirler.
Tohumları, sıcaklıklar 18 °C'nin üzerinde olduğunda doğrudan bahçede veya dış mekana dikmeden yaklaşık bir ay önce iç mekanlarda başlatın
Adım 2. Tohum çimlenmesi için tasarlanmış saksı karışımında iç mekanda tohum ekin
İyi bir karışım, üçte bir sfagnum turba yosunu, üçte bir toprak ve üçte bir düz kum, perlit veya vermikülit içerir.
Çömlek karışımını daireye dökün, düzleştirin ve oda sıcaklığında suyla nemlendirin
Adım 3. Tohumları, inç başına yaklaşık 1 tohum oranında toprağa yayın
Süs lahana tohumlarının çimlenmesi için güneş ışığına maruz kalması gerektiğinden, onları toprakla örtmeyin. Bunun yerine tohumları avucunuzun içinde hafifçe toprağa bastırın.
- Toprağı eşit şekilde nemli tutun. Tohumlar yaklaşık on gün içinde filizlenecek.
- Filizleri, birkaç santim boyunda olduklarında, her 3 ila 4 inçte bir fide olacak şekilde inceltin. Yalnızca en sağlam görünen bitkileri saklayın.
Adım 4. Fideleri bahçeye 1 ila 1 1/2 fit aralıklarla dikin
Toprağı nemli tutmaya ve yabani ot büyümesini kontrol etmeye yardımcı olmak için süs lahana bitkilerinin etrafına 2 ila 3 inç derinlikte veya organik malç yayın.
- Birkaç santim boyunda olduklarında, 1 ila 1 1/2 fit başına bir bitkiye kadar inceltin.
- Toprağı hafif nemli ancak çamurlu tutmak için gerektiği kadar sulayın.
Adım 5. Toprağın üst kısmı kurumaya başladığında süs lahanasını suladığınızdan emin olun
Yaprakları mümkün olduğunca kuru tutmak için yaprakların altına sulama yapmak için bir sağanak hortumu veya serpme tipi ağızlığa sahip bahçe hortumu kullanın.
- Sabahları sulayın, böylece yapraklara bulaşan su gün boyunca kurur. Onlara her seferinde 1 ila 2 inç veya 3 ila 6 galon (11.4 ila 22,7 L) su verin.
- Sağanak hortumla ne kadar su verildiğini ölçmenin en kolay yolu, bitkilerin yanına 1 inç derinliğinde bir kutu yerleştirmektir. Kutu dolduğunda, bitkiler yaklaşık 1 inç su almıştır.
- Çok fazla su, süs lahana yapraklarının sararmasına ve düşmesine neden olur. Yetersiz su yaprakların solmasına neden olur.
Yöntem 3/4: Bölüm 3: Gübreleme ve Hasat
Adım 1. Dengeli 10-10-10 oranında gübre kullanın
Gübreyi ekimden yaklaşık üç hafta sonra uygulayın.
- Lahana bitkilerinin etrafındaki toprağa 25 fit kare başına yaklaşık 1/4 pound gübre serpin.
- Yaprakları yakabileceğinden bitkilere gübre uygulamayın. Bitkilere yanlışlıkla gübre bulaşırsa, bahçe hortumundan gelen temiz suyla hemen yıkayın.
- Gübre almayan süs lahana bitkileri daha yavaş büyür ve parlak renklerini geliştirmeyebilir.
Adım 2. Gübreyi yaydıktan sonra bitkileri iyice sulayın
Bu, gübrenin köklere kadar yıkanmasına yardımcı olacaktır.
Adım 3. Fideler bahçeye dikildikten 55 gün sonra bitkileri hasat edin
Ayrıca tohumlar ekildikten 70 ila 80 gün sonra süs lahanasını da hasat etmelisiniz.
Adım 4. Yaprakları 8 ila 10 inç boyundayken kesmek için keskin makas kullanın
Önce en dıştaki yaprakları çıkarın.
Tüm yapraklar 2 inç yüksekliğe kadar kesilebilir. Bitkiler bir veya iki hafta içinde yeni yapraklar yetiştirecek
Adım 5. Yaprakları hemen hasat ettiğinizden emin olun, aksi takdirde sertleşirler
Süs lahana yaprakları oldukça acıdır. Acılarını azaltmak için her seferinde tatlı su kullanarak iki kez kaynatın veya bir kez kaynatın ve ardından zeytinyağında pişirin.
Yöntem 4/4: Bölüm 4: Zararlılardan Kurtulmak
Adım 1. Lahananızın hastalıklara yakalanması veya birçok haşere çekmesi konusunda endişelenmeyin
Süs lahanası genellikle zararlılardan veya hastalıklardan rahatsız olmaz, ancak tırtıllar ve yaprak bitleri bazen onlara saldırır.
Adım 2. Tüm tırtılları çıkarın ve onları boğmak için bir kova sabunlu suya bırakın
Tırtıllar, yapraklarda çok belirgin yuvarlak delikler veya kenarlar boyunca yarım daireler bırakarak, lahana yapraklarını çiğner.
Tırtıl toplarken koruyucu eldiven giyin. Bazıları acı verici bir acı verebilir
Adım 3. Bir bahçe hortumundan güçlü bir sprey ile yaprak bitlerini çıkarın
Güçlü su spreyi genellikle onları ezecek ve öldürecektir. Yaprak bitleri, ağızlarıyla süs lahana yapraklarını delen ve meyve sularını emen küçük, yumuşak gövdeli böceklerdir. Bu küçük haşereler hemen hemen her renkte olabilir, ancak genellikle yeşil veya kırmızıdır. Ayrıca tatlı özsu adı verilen berrak, yapışkan bir sıvı salgılarlar ve genellikle yaprakların alt kısımlarında bulunurlar.
- Gizli yaprak bitlerinden kurtulmak için yaprakların alt kısımlarını püskürttüğünüzden emin olun.
- Yaprak bitleri geri dönerse, tekrar püskürtün. Şiddetli istilaları kontrol altına almak için bir veya iki hafta boyunca birkaç günde bir ilaçlanmaları gerekebilir.
- Yaprakların gün içinde çabuk kuruması için her zaman sabahları süs lahanası püskürtün.
