Fırın kaplarından lekeleri çıkarmak için birçok kolay çözüm var. Cam ve Pyrex fırın kapları için sabun, kabartma tozu ve su karışımı kullanabilirsiniz. Aynısını emaye fırın kapları için de yapabilirsiniz, ancak sabun kullanmadan. Paslanmaz çelik fırın kapları için kabartma tozu ve sirke karışımı kullanın. Basit bir kabartma tozu ve su geçmişi, dökme demir fırın gereçlerinizi temizlemelidir. Son olarak, alüminyum söz konusu olduğunda, sirke ve limondan oluşan basit bir asidik bileşik veya hatta tuzla kaplanmış bütün limon dilimleri kullanın.
adımlar
Yöntem 1/3: Cam ve Emaye Pişirme Gereçlerini Temizleme
Adım 1. Tencerenin altını kabartma tozu ve sabunla kaplayın
İhtiyacınız olan kabartma tozu ve sabun miktarı yemeğinizin boyutuna bağlıdır. Ne kadar kabartma tozuna ihtiyacınız olduğunu ölçmenin en iyi yolu, tabana hafif, eşit bir kabartma tozu kaplaması serpmektir. Ne kadar sabuna ihtiyacınız olduğunu ölçmenin en iyi yolu, sıvı sabunu kabın iç kenarına fışkırtmak ve ardından kabın bir ucundan diğerine üç veya dört eşit aralıklı sabun şeridi uygulamaktır.
- Antibakteriyel sıvı sabun kullanın.
- Bu yöntem aynı zamanda seramik gibi emaye fırın kaplarında da çalışır. Emaye fırın kaplarını temizlerken karışımınız için bir litre su ve iki yemek kaşığı karbonat kullanın. Sabuna ihtiyacın olmamalı.
Adım 2. Tencerenin altını ılık suyla kaplayın
Genellikle tavanın alt kısmında sadece sığ bir su tabakası yeterli olacaktır. Tavada çok fazla su varsa, su geri sıçrayabileceğinden, daha sonra fırçaladığınızda büyük bir karışıklık ile sonuçlanabilir. Kabartma tozu, sabun (cam veya Pyrex temizleniyorsa) ve suyun cam fırın kabı üzerindeki kiri karıştırıp gevşetmesi için 15 dakika bekleyin.
Adım 3. Tavayı fırçalayın
15 dakika sonra tavanız temizliğe hazırdır. Çanağı lavaboya yerleştirin, böylece çanağın kenarlarından sıçrayan su lavaboya akacaktır. Lekenin ciddiyetine bağlı olarak, normal bir bulaşık süngeri, yeşil bir ovma pedi, çelik yün ve hatta bir diş fırçası kullanabilirsiniz. Lekeleri çıkarmak için kuvvetli dairesel hareketler kullanın.
- Bazı insanlar, cam fırın kaplarındaki lekeleri temizlemek için yuvarlak alüminyum folyo kullanmayı sever.
- Özellikle lekeli noktalara daha fazla kabartma tozu ekleyin.
- Lekeniniz hemen çıkmazsa cesaretiniz kırılmasın. Vitray fırın gereçlerinin tekrar gerçekten temiz görünmesi için genellikle birkaç geçiş gerekir. Bazı insanlar yemeğin bir ön ovma yapmasını, sabunlu suda 30 dakika bekletmesini ve ardından tekrar yemesini tavsiye ediyor.
- Lekeyi çıkardıktan sonra, fırın kabınızı sabun ve ılık suyla yıkayın ve durulayın.
Yöntem 2/3: Paslanmaz Çelik ve Dökme Demir Pişirme Gereçlerini Temizleme
Adım 1. Sirke ve kabartma tozu uygulayın
Çerez tabakasının, tepsinin veya diğer paslanmaz çelik fırın gereçlerinin altına eşit bir kabartma tozu tabakası serpin. Yüzey ne kadar büyük olursa, o kadar fazla kabartma tozuna ihtiyacınız olacaktır. Ardından tavaya biraz sirke ekleyin. Yine ekleyeceğiniz sirke miktarı paslanmaz çelik fırın kabının yüzey alanıyla orantılı olmalıdır. ¼ bardak sirke ile başlayın. Tepsinin altını eşit şekilde kaplamak için bu yeterli değilse, bir çorba kaşığı artışlarla daha fazlasını ekleyin.
- Sirke ve kabartma tozunu karıştırdığınızda köpürdüklerini fark edeceksiniz. Bu normaldir ve endişe nedeni değildir.
- Karışımın lekeye nüfuz etmesi için iki ila üç dakika bekleyin.
Adım 2. Tavaya sıcak su dökün
Ocakta küçük bir tencerede su kaynatın. Kaynarken sirke ve kabartma tozu karışımını fırın kabından boşaltın ve tepsiyi durulayın. Tepsiyi lavaboya yüzü yukarı bakacak şekilde yerleştirin ve üzerine kaynar suyu yavaşça dökün.
- Kaynar suyu çok hızlı dökmeyin, aksi takdirde cildinize sıçrama riskiyle karşı karşıya kalırsınız.
- Sıcak suyun soğuması için birkaç dakika bekleyin, ardından lekeyi olabildiğince gevşetmek için sabun ve suyla ovalamaya başlayın. Kiri gevşetmek için sünger veya ovma pedi ile kuvvetli dairesel hareketler kullanın.
- Bu noktada lekeyi tamamen çıkarabilirseniz, harika! Değilse, bir sonraki adıma geçin.
Adım 3. Pişirme kabında su ve sirkeyi ısıtın
Üç ölçü suya bir ölçü sirke karışımı hazırlayın. Örneğin, bir su bardağı sirke ile üç su bardağı suyu karıştırabilirsiniz. Veya daha sığ tepsiler için yarım bardak sirkeyi 1½ bardak su ile karıştırabilirsiniz. Karışımı fırın kabınızda kaynatın.
- Derin bir tencereniz varsa, bunu ocakta yapmak kolaydır. Ancak, tepsi veya kurabiye tepsisi gibi sığ bir fırın kabını temizliyorsanız, bu karışımdan ince bir tabaka eklemeniz ve fırının içinde yaklaşık 212 Fahrenheit (100 santigrat derece) sıcaklığa ısıtmanız gerekir.
- Karışım kaynadığında, ısıyı kapatın. 10-15 dakika soğumaya bırakın. Ardından karışımı lavabonuza boşaltın ve paslanmaz çelik fırın kaplarını sabun ve suyla iyice ovalayın. Herhangi bir leke hemen çıkmalıdır.
Adım 4. Kabartma tozu ve su kullanın
Sirke ve su karışımını kullandıktan sonra paslanmaz çelik fırın gereçleriniz hala lekeliyse, kabartma tozu ve suyu eşit oranlarda karıştırın. Örneğin, ½ su bardağı su ve ½ su bardağı kabartma tozunu karıştırabilirsiniz. Karışım kalın bir macuna benzemelidir. Paslanmaz çelik fırın kabınızdaki lekeleri bu macunla kaplayın ve yaklaşık 15 dakika bekletin. Ardından, macunu bir süngerle ovalayın ve fırın kaplarını sıcak, sabunlu suyla iyice yıkayın.
- Bazı insanlar kabartma tozu macununu alüminyum folyo ile ovmanın lekeyi çıkarmaya yardımcı olduğunu düşünüyor.
- Ayrıca kabartma tozu ile işlenmiş lekeleri çıkarmanıza yardımcı olması için bir süngeri sirkeye batırabilirsiniz. Macunu temizlemek için veya tavayı sabunlu suyla yıkadıktan sonra sirkeye batırılmış bu süngeri kullanın.
- Bu yöntem, dökme demir fırın kaplarını temizlerken de etkilidir. Bununla birlikte, macunun lekeyi 15 dakika yerine sekiz saate yakın bir süre boyunca dökme demir üzerinde kaplamasına izin vermeniz önerilir.
Yöntem 3/3: Lekeli Alüminyum Tepsileri Temizleme
Adım 1. Su ve sirke kullanın
Alüminyum fırın tepsilerini, kapları ve diğer fırın kaplarını temizlemek için su ve sirkeyi eşit miktarlarda karıştırın. Örneğin, yarım bardak su ile yarım bardak sirkeyi karıştırabilirsiniz. Karışımı temizlemek istediğiniz fırın kabının içinde kaynatın.
- Daha derin kaplar ve tepsiler için bu, daha fazla miktarda sirke ve su gerektirecektir. Bu durumda karışım ocakta kaynatılabilir.
- Kurabiye yaprakları gibi sığ pişirme gereçleri için, tavada yalnızca ince bir su ve sirke tabakası olabilir. Muhtemelen bu karışımı fırında kaynatmanız gerekecek. Tepsiyi fırına yaklaşık 212 derece Fahrenheit (100 santigrat derece) sıcaklığa ayarlayın.
- Dilerseniz kaynayan karışımınıza bir bütün dilimlenmiş limon atabilirsiniz. Limon suyunun doğal asiditesi, alüminyum fırın kaplarında harikalar yaratır.
- Karışım kaynadıktan sonra altını kapatın ve soğuması için 15-20 dakika bekleyin. Karışımı boşaltın ve fırın gereçlerini lavaboda ılık, sabunlu suyla yıkayın. Tavayı bir sünger ve/veya ovma pedi ile ovun. Lekeyi çıkarmak için kuvvetli dairesel hareketler kullanın.
Adım 2. Tuz ve limon dilimleri kullanın
Alüminyum fırın kaplarınızı sirke ve su ile temizlemek istemiyorsanız, bir limonu eşit büyüklükte dört dilime uzunlamasına dilimleyin. Meyve kenarlarını (kabuğu değil) tuza batırın. Tuz, limonun sulu etine yapışmalıdır.
- Başparmağınızı bir ucuna, yüzük ve orta parmaklarınızı diğer ucuna yerleştirerek limon dilimini kavrayın.
- Tuzlanmış meyveyi lekeye uygulayın ve hafifçe ileri geri veya yukarı aşağı hareketlerle ovalayın.
- Lekeyi çıkardıktan sonra fırın kabını ılık, sabunlu suyla yıkayın.
Adım 3. Tartar kremini kullanın
Tuzlu limon dilimleri ve sirke tek başına lekeli alüminyum fırın kaplarınıza etki etmiyorsa, bir krem tartar temizleyiciyi deneyebilirsiniz. Bir litre su, ½ bardak sirke ve 2 yemek kaşığı krem tartarı karıştırın. Tüm karışımı lekeli fırın kabının içinde kaynatın.
- Karışımı 10 dakika kaynatın, ardından ısıyı kapatın, çözeltiyi boşaltın ve 15 dakika bekleyin. Bakeware öğesini lavaboda ılık, sabunlu suyla ovun.
- Çelik yün kullanın. Tava yüzeyinde ileri geri hareket ettirin. Alüminyumu çizebileceğinden çelik yünü çok sert kullanmayın.
- Karışımı fırın kabında kolayca kaynatamıyorsanız, ayrı bir tencerede kaynatıp karışımın soğumasını bekleyip içine bir sünger batırabilirsiniz. Lekeyi temizlemek için süngeri kullanın.
- Alternatif olarak, küçük bir miktar çözeltiyi sığ bir fırın kabına dökebilir ve fırında yaklaşık 212 Fahrenheit (100 santigrat derece) sıcaklıkta 10 dakika kaynatabilirsiniz.
İpuçları
- Damıtılmış beyaz sirke, leke çıkarıcı bileşiklerde kullanılacak en iyi sirkedir.
- Çelik yünü kullanırken daima lastik mutfak eldivenleri kullanın. Aksi takdirde ince metal lifler cildinizi delebilir.
