Damıtma, bir çözeltiden veya sudan safsızlıkları ve mineralleri çıkarmak için çok yararlı olabilir. Bir sıvı ısıtıldığında buharlaşır ve yükselir. Bu işlem, suyu sıvı veya katı halde kalan mineral birikintilerinden ayırır. Buhar soğuduktan sonra, artık safsızlıklardan arınmış ve toplanıp kullanılabilen sıvı forma yeniden yoğunlaşır. Zaman alıcı bir süreç olabilir, ancak bir sıvıyı arıtmanız gerektiğinde çok kullanışlı olabilir.
adımlar
Yöntem 1/2: Mutfak Eşyalarıyla Damıtma
Adım 1. Kapaklı büyük bir kap bulun
Elinize alabileceğiniz en büyük kap, daha fazla miktarda sıvıyı damıtmanıza izin verecektir. Tencere en azından metal karıştırma kabı gibi daha küçük başka bir kabı alacak kadar büyük olmalıdır.
- Tencereyi kaplayacak kavisli bir kapağınız varsa, düz bir kapak yerine bunu kullanın. Kavisli bir kapağın şekli, yoğunlaşmanın merkeze doğru toplanmasına yardımcı olacaktır.
- Kıvrımlı bir kapak bulamazsanız, biraz alüminyum folyo kullanabilir ve kavisli bir şekil elde etmek için büyük bir kase üzerinde şekillendirebilirsiniz. Ardından folyoyu kıvrık tarafı aşağı gelecek şekilde tencerenin üzerine yerleştirip kapakla birlikte yerinde tutabilirsiniz. Bu, yoğunlaşan suyu merkeze ve toplama kabınıza yönlendirmeye yardımcı olacaktır.
Adım 2. Büyük kabın içine bir toplama kabı yerleştirin
Kaynama sıcaklıklarına dayanabilecek bir kap seçin.
- Muhtemelen toplama kabını tencerenin üst kısmına doğru yükseltmek isteyeceksiniz. Tencerenin dibine küçük bir raf yerleştirebilir ve üzerine kabınızı koyabilirsiniz. Damıtılmış sıvı ile temas etmeyeceği için tuğla veya benzeri bir nesne bile kullanabilirsiniz.
- Ayrıca kapağa bir delik açabilir ve damıtılmış sıvıyı ayrı bir kapta toplamak için uzun bir boru kullanabilirsiniz. Ancak, bunu yapmak için tencerenize delik açmaya istekli olmalısınız.
Adım 3. Kirli suyu büyük tencereye dökün
Kirli sıvının hiçbirini toplama kabına almadığınızdan emin olun.
Tencereyi sadece su seviyesi toplama kabınızın yüksekliğinden birkaç inç aşağıda olacak şekilde doldurmak isteyeceksiniz. Su, toplama kabının yüksekliğine çok yakınsa, damıtılmış su kabına sıçrayabilir ve onu kirletebilir
Adım 4. Kapağı tencerenin üzerine ters olarak yerleştirin
Kapağı ters çevirerek, kavisli açı, su buharını toplayıp toplama kabınıza geri düşerken merkeze doğru yönlendirmeye yardımcı olacaktır. Şeffaf bir kapak idealdir, çünkü neler olduğunu görmenizi sağlar.
Ayrıca, buharın daha hızlı soğumasını ve sıvı bir forma dönmesini sağlamak için kapağın üzerine biraz buz paketleri veya soğuk su koyabilirsiniz
Adım 5. Suyu kaynatın
Ocağı açın ve suyu ısıtın. Suyun sıcaklığını izleyin ve yavaş kaynatın. Suyu çok fazla ısıtmaktan ve kirli suyun toplama kabınıza sıçramasını önlemek istiyorsunuz. Sıcaklığı gerektiği gibi ayarlayın.
Adım 6. İçeriği, sıvı neredeyse bitene kadar kaynatın
Tencereyi kuru kaynatmayın, aksi takdirde kalıcı hasara neden olabilirsiniz. Damıtılmış sıvıyı soğumaya bırakın.
Önemli miktarda sıvı toplamak birkaç saat kaynatabilir, bu yüzden sabırlı olun
Yöntem 2/2: Laboratuvar Malzemeleriyle Damıtma
Adım 1. Damıtmak istediğiniz maddenin kaynama noktasını bilin
Genel olarak, basit damıtma (burada açıklandığı gibi) 200'ün altında kaynayan maddeler için işe yarar.ÖC. Bunun üzerinde birçok bileşik ayrışabilir, bu nedenle vakumlu damıtma önerilir.
Damıtmak istediğiniz maddenin kaynama noktasını bilmiyorsanız, çok kaba bir kural, bir bileşiğin kaynama noktasının yaklaşık 15 artmasıdır. ÖZincire eklenen her karbon için C. Damıtmak istediğinize yapısal olarak benzer bir bileşik bulun ve 15 ekleyin. Öİlave karbon başına C.
Adım 2. Sıvıyı bir damıtma şişesine dökün
Arındırmak istediğiniz sıvıyı alın ve damıtma şişesine dökün. Şişeyi sadece yarısı ile üçte ikisi arasında doldurun, böylece sıvının buharlaşması çok uzun sürmez.
Adım 3. Damıtma şişesini ısı kaynağının üzerine yerleştirin
Şişeyi brülörün veya ısı kaynağının üzerinde tutmak için bir stand kullanabilirsiniz.
Damıtma şişesini doğrudan brülörün üzerine koymak yerine üzerine koymak için kumla dolu bir leğeni de kullanmak isteyebilirsiniz. Bu, kum ısıyı eşit olarak dağıtmaya yardımcı olduğundan sıvının çok şiddetli kaynamasını önleyecektir
Adım 4. Kondansatörü bağlayın
Kondansatörün bir ucunu damıtma şişesinin üstündeki havalandırma deliğine takın. Suyun toplama şişesine doğru akmasına yardımcı olmak için kondansatör aşağı doğru açılı olmalıdır.
Kondenserde biri diğerinin içinde olmak üzere 2 adet boru bulunmaktadır. Kondenser, buharı toplama kabına aktaracak ve sıvı forma geri soğutulmasına yardımcı olacaktır
Adım 5. Vakum damıtma yapıyorsanız "domuzu" bağlayın
Bu, bir vakum adaptörüne, bir girişe ve şişeleri bağlamak için birkaç çıkışa sahip bir cam eşyadır. Domuz ve kondansatör arasındaki bağlantıyı yağladığınızdan emin olun, böylece kesirleri kolayca değiştirebilirsiniz.
Adım 6. Toplama kabını kondenserin altına yerleştirin
Bardağı veya matarayı kondansatörün ucundaki açıklığın altına yerleştirin. Buhar soğudukça sıvı damlar ve aşağıdaki kapta toplanır.
Ayrıca, malzemeleriniz varsa, toplama kabını doğrudan kondensere bağlamayı da seçebilirsiniz (vakumlu damıtma yapıyorsanız, sistem vakumunu korumak için bunu yapmanız gerekecektir)
Adım 7. Isı kaynağını açın ve varsa vakumu bağlayın
Sıvıyı kaynatın ve sıcaklığı izleyin. Sıcaklığı izlemek ve sıvıyı çok hızlı ısınmaması için kaynama noktasının hemen üzerinde tutmak için bir termometre kullanmak isteyebilirsiniz. Gerekirse brülör seviyesini ayarlayın.
Adım 8. Termometreyi kullanarak damıtmanın sıcaklığını izleyin
Bir süre için termometrenin sıcaklığı değişmeyecektir, ancak yeterli miktarda buhar oluştuğunda, sıcaklık hızla yükselmeli ve ardından dengelenmelidir. Bu değer, bileşiğin basınçtaki kaynama noktasıdır.
Adım 9. Damıtılmış sıvıyı toplayın
Damıtma şişesi çoğunlukla boş olduğunda ısıyı kapatın. Cama zarar verebileceğinizden şişeyi kuruyana kadar ısıtmayın. Sıvıyı toplama şişesinde soğumaya bırakın.
Toplanan sıvının daha hızlı soğumasını istiyorsanız, toplama kabını soğuk veya buzlu su banyosuna koyabilirsiniz
Adım 10. Sıcaklığı izleyin
Tekrar ateş etmeye başlarsa, alıcı şişeleri kapatın. Bu, karışımdaki bir bileşiğin damıtmayı bitirdiği ve şimdi daha yüksek kaynama noktasına sahip başka bir fraksiyonun çıktığı anlamına gelir. Sıcaklık seviyesi düştüğünde, şişeleri tekrar değiştirin - bu daha saf hiziplerle sonuçlanacaktır.
Sıcaklık düşmeye başladığında ve önemli bir süre yükselmediğinde, damıtma sona erer. Bu noktada ısıyı kapatın, sistemin basıncını alın (varsa) ve fraksiyonlarınızı kontrol edin
Adım 11. Gruplarınızın saflığını kontrol edin
Proton nükleer manyetik rezonansını kullanın ve spektrumlarınızı inceleyin. Fraksiyonlar temiz görünüyor mu? Evet ise işiniz bitti. Değilse, yeniden damıtmanız veya kolon kromatografisi gibi alternatif bir saflaştırma yöntemi kullanmanız gerekebilir.
İpuçları
- Önemli miktarda suyun damıtılması zaman alır, bu nedenle buna göre plan yaptığınızdan emin olun.
- Damıtmanın işe yarayıp yaramadığını görmek için suyu koklayın. Damıtılmış suyun kokusu olmayacaktır.
Uyarılar
- Laboratuvarda damıttığınız kimyasalları koklamayın. Maddenin saflığını doğrulamak için bunun yerine spektroskopik yöntemler kullanın.
- Sıvıları ısıtırken çarpmaya (aşırı ısınma, ardından büyük kabarcık oluşumu) dikkat edin. Aşırı büyük baloncuklar oluşturmaması için kaynayan bir maddenin ısınırken sürekli karıştırılması önerilir.
- Sıcak sıvıları ve malzemeleri tutarken dikkatli olun.
- Vakum damıtma işlemi yapıyorsanız, yıldız çatlaklarına dikkat edin! Tek bir yıldız çatlağı, bir şişenin patlamasına neden olabilir.