Su teresi veya Nasturtium officinale, daha önce akşam yemeğinde yemiş olabileceğiniz yapraklı bir yeşildir. Birçok insanın anlamadığı şey, aynı zamanda harika bir havuz temizleyicisidir. Su teresi sığ, yavaş akan akarsularda doğal olarak yetişir ve göletinizi onunla kolayca hizalayabilirsiniz. Tohumları doğru saksı karışımına yerleştirir ve yetiştirme ortamını ıslak tutarsanız, filizlenirler. Taze çelikler ayrıca suda yeni kökler filizler. Daha sonra, yeşillik katmak ve suyu temiz tutmak için büyüyen bitkileri göletinize aktarabilirsiniz.
adımlar
Yöntem 1/3: Su teresi Tohumlarının Filizlenmesi
Adım 1. Tohumları yetiştirmek için sucul bir bahçe saksısı seçin
Su kapları, içinde çok sayıda küçük delik bulunan kumaş kaplardır. Su teresi gibi bitkiler için harikadırlar çünkü saksı ortamını dışarı bırakmadan bol miktarda su alırlar. Saksının başlangıç boyutu çok önemli değil, ancak yetiştirmeyi düşündüğünüz tohum sayısı için yeterince büyük olduğundan emin olun. Bunları 3 ila 4 inç (7,6 ila 10,2 cm) aralıklarla yaymayı planlayın.
- 3 inç (7,6 cm) tencere kullanmayı deneyin. Her birine tek bir tohum ekerseniz, su teresini göletinize koymadan önce saksı değiştirmek zorunda kalmazsınız.
- Suda yaşayan bir tencereye su teresi ekerseniz, tohum filizlendikten sonra tencereyi gölete taşıyabilirsiniz. Sizi bir ton yeniden dikim yapmaktan kurtarır.
- Sulu bir saksıya sahip değilseniz, drenaj delikleri olan normal bir saksı kullanabilirsiniz. Su teresini göletinize aktarırken su saksıları iyidir, ancak tohum filizlendirirken kesin bir gereklilik değildir.
Adım 2. Tencereyi üstten 1 inç (2,5 cm) topraksız bir saksı karışımıyla doldurun
Perlit veya vermikülit ile karıştırılmış turba yosunu içeren bir saksı karışımı seçin. 6.5 ile 7.5 arasında bir pH seviyesine sahip olduğundan emin olun. Tencereye ekleyin, ardından tohumlar için bir yatak oluşturmak için düzeltin.
Su teresi besinlerini kirden değil sudan ve organik maddelerden alır. Buna herhangi bir kompost eklemeniz gerekmez
Adım 3. Tohumları ekin 1⁄4 (0.64 cm) derinliğe kadar saksı karışımında.
Mümkünse tohumları yaklaşık 7,6 cm aralıklarla yerleştirin. Bunları büyüyen ortamın yüzeyine yayın, ardından karışımın daha fazlasını üzerlerine itin. Ayrıca üzerlerine daha fazla saksı karışımı serpebilir veya elle yetiştirme ortamına itebilirsiniz. Saksı karışımı ile hafifçe kapalı tutun.
- En iyi sonucu elde etmek için, havuzunuza koymayı düşünmeden 3 hafta önce su teresi yetiştirmeye başlayın. Bu sayede don riskini ortadan kaldıracak ve sağlam köklü su teresi filizlerine sahip olacaksınız.
- Her bir tohumu ayrı bir tencereye ekmeyi deneyin. Aynı kapta olduklarında yeterince iyi büyüyecekler, ancak büyümeye başladıklarında onları tekrarlamanız gerekecek.
- Tohumları istediğiniz yerde tutmakta sorun yaşıyorsanız, küçük, sığ delikler açmak için bir mala kullanın ve ardından tohumları içine koyun.
Adım 4. Karışımı nemli tutmak için tencereyi su dolu bir tabağın üzerine yerleştirin
Su teresi nemde iyi büyür, ancak henüz tohumları suya batırmamalısınız. Bunun yerine, tencereyi tutacak kadar büyük bir bitki tabağı alın ve suyla doldurun. Yetiştirme ortamının asla kurumaması için tohumlar büyürken onu dolu tutun. Suyu da her 2 ila 3 günde bir değiştirin.
- Tabağınız yoksa, tencereyi su dolu bir tepsi veya kovaya koyun. Tencerenin tamamen suya batmadığından emin olun, aksi takdirde çömlek karışımı ve tohumlar yıkanabilir.
- Yetiştirme ortamının nemli kalmasına yardımcı olmak için, tencereyi plastik sargı ile kaplayabilirsiniz. Plastik, nemin üst kısımdan buharlaşmasını önler.
Adım 5. Tencereyi günde en az 4 saat güneş ışığı alan bir yere koyun
En iyi nokta, güneş ışığının çoğunu sabah öğleden önce alan yerdir. Bundan sonra, güneş ışığı çok daha güçlüdür ve büyüyen ortamı daha hızlı kurutur. Su teresi, güneş ışığını seven bitkilerden biridir, bu nedenle onları iyi sulayabilirseniz daha fazlası genellikle daha iyidir.
Örneğin, tencereyi evinizdeki en güneşli pencerenin yanına yerleştirin. Günün ortasında biraz gölgesi varsa, o zaman daha da iyi bir seçimdir
Adım 6. 50 °F'nin (10 °C) altına düşmeyen sabit bir sıcaklık koruyun
Su teresi hem iç hem de dış mekanlarda yetiştirilebilir. İdeal sıcaklık aralığı 50 ila 60 °F (10 ila 16 °C) arasındadır, ancak tohumlar genellikle daha sıcak havalarda da iyi olacaktır. Evinizdeki bir raf gibi, sıcaklığın iyi kontrol edildiği ve tutarlı olduğu bir yer seçmeye çalışın.
- Su teresi soğukta iyi yaşayamadığından dona karşı dikkatli olun. Sıcaklığın 32 °F (0 °C) altına düştüğü bir bölgede yaşıyorsanız, su teresini içeride tutun.
- Su teresini klimalardan ve diğer soğuk kaynaklarından uzaklaştırın.
Adım 7. Su teresinin ikinci yaprak kümesini filizlendirmesi için yaklaşık 7 gün bekleyin
Hızlı büyüyen bir bitkidir, bu nedenle birkaç gün içinde yetiştirme ortamından çıkan küçük sapları göreceksiniz. Ancak, su teresi filizlerinin yaprak büyütmeye başlamasını bekleyin. Küçük ve zayıf olacakları için ilk yaprak grubunu dikkate almayın. Gerçek yapraklar olarak adlandırılan ikinci yaprak kümesi ortaya çıktığında, bitkileri göletinize aktarmaya başlayabilirsiniz.
- Su teresi tohumlarının filizlenmesi 14 gün kadar sürebilir. Seninki hemen büyümezse, endişelenme. Onları bir hafta daha korumaya devam et.
- Gerçek yapraklar, normal su teresi yapraklarının daha küçük versiyonlarına benziyor. Biraz küçük ve oval şekilli görünüyorlar ama pürüzsüz ve biraz parlaklar.
- Su teresi tohumları bu süre zarfında onları havuz suyuna yerleşmiş halde tutacak küçük kökler çıkaracaktır.
Yöntem 2/3: Su teresi Çeliklerinin Köklenmesi
Adım 1. Tamamen büyümüş bir su teresi bitkisinden bir kesim satın alın
Taze su teresi kesimleri almanın en kolay yollarından biri bir bakkaldan almaktır. Onları bir teşhirden taze satın alın ya da torbalanmış olanlar olsun, bu küçük bitkiler hala hayatta ve yeniden büyüme yeteneğine sahipler. Zaten büyüyen kökleri olanları arayın. Kökleri filizlenmeyen kesimlerden daha kısa sürede onları havuzunuza koyabileceksiniz.
- Su teresi yetiştirmek için en iyi zaman, onu göletinize koymayı planladığınızdan yaklaşık 3 hafta öncesidir. Kuzey yarım küredeyseniz, örneğin Nisan veya Mayıs aylarında kesimler satın alın.
- Üstte parlak, tam yapraklı, koyu yeşil bir renge sahip su teresini seçin. Saksı yapacaksanız, daha uzun saplı olanları dikmek biraz daha kolaydır.
- Ayrıca yerel bir bahçe merkezine veya kreşe de gidebilirsiniz. Taze kesimleri yoksa, bunun yerine yetişkin bir su teresi bitkisi veya tohumları alın. Bunları kesim yapmadan havuzunuza nakledebilirsiniz.
- Başka bir seçenek de mevcut bir su teresi bitkisinden bir kesim almaktır. Örneğin, bitkinin ana sapından yapraklı bir dalı budayın.
Adım 2. Su teresini ılık su dolu bir kaba daldırın
Örneğin bir bardağı doldurun, ardından tüm kesimi içine bırakın. Su yüzeyinde yüzecek ve onu orada bırakabilirsiniz. Birkaç kesim yetiştiriyorsanız, birbirinin üstüne çıkmamaları için onları yayın. Her kesimi kendi kendine büyümesine izin vermek için ayrı bir kaba yerleştirin. Aksi takdirde, plastik bir kova gibi daha büyük bir kaba birkaç parçayı sorunsuz bir şekilde koyabilirsiniz.
- Su teresinin büyümeye devam etmesini sağlamak için, kovayı bol güneş ışığı alan, iklim kontrollü bir alanda tutun. 50 °F (10 °C) üzerindeki sıcaklıklarda en iyi sonucu verir.
- Su zamanla durgunlaşabilir, bu nedenle kesimleri 7,6 cm'lik 3 inçlik bir tencereye veya topraksız bir saksı karışımıyla doldurulmuş tepsiye yerleştirmeyi düşünün. Ardından su dolu bir kaba koyun. Su seviyesini kenarının hemen altında tutun.
- Hava yeterince sıcaksa, kesimleri doğrudan göletinize de bırakabilirsiniz. Genellikle yeni kökler çıkarırlar ve kendi başlarına yerleşirler.
Adım 3. Yeni köklerin oluşmaya başlaması için yaklaşık 1 hafta bekleyin
Sapın dibine yakın bir yerde oluşan bazı incecik, gümüş renkli teller için kesimi inceleyin. Bitkinin ana gövdeden kesildiği yerden çıkarlar. Muhtemelen birkaç gün sonra onları fark edeceksiniz. Oluştuklarında, kesim ekime hazır olacaktır.
Kök oluşumunu görmüyorsanız, biraz daha bekleyin. Suyu taze tutmak için her 2 ila 3 günde bir değiştirmeyi deneyin. Bu hala işe yaramazsa, yeni bir kesimle baştan başlayın
Adım 4. 3 inç (7,6 cm) saksıları topraksız saksı karışımıyla kurun
Daha sonra doğrudan göletinize yerleştirebileceğiniz için, sucul bahçe saksıları kullanın. Yetiştirdiğiniz her su teresi bitkisi için ayrı bir saksı alın. Ayrıca, vermikülit veya perlit ile karıştırılmış turba yosunu içeren bir saksı karışımı elde edin. Her bir tencereyi, yetiştirme ortamı üstten yaklaşık 1 inç (2,5 cm) uzakta olana kadar doldurun.
- Altlarında iyi drenaj delikleri olan plastik kaplar da kullanabilirsiniz. Bununla birlikte, bir havuzda çatlamaya daha yatkındırlar.
- Yapmanız gereken en kolay şey, tereyi uzun süre tutmayı planladığınız saksıları kullanmaktır. #*Altta zengin, tınlı toprak varsa, su teresini doğrudan göletin içine de koyabilirsin. Hava yeterince sıcaksa ve havuzun sığ kısmında kalırlarsa, sonunda kendi başlarına kök salacaklar.
Adım 5. Su teresini tencerelere açılan deliklere yapıştırın
Her bir tencerenin ortasındaki yetiştirme ortamının bir kısmını bir kenara ayırın. Bitkinin köklerini gömecek kadar derin bir çukur kazın. Yaprakların yetiştirme ortamının hemen üzerinde olduğundan ancak dokunmadığından emin olun, aksi takdirde çürürler. Ardından, ortamı nemli tutmak için tencereleri suyla dolu kovalara geri taşıyın.
- Toprağı nemli tutmak için saksılar kenarlarına kadar daldırılmalıdır. Suyun tencereden taşmadığından emin olun, aksi takdirde su teresini yıkayabilir.
- Su teresi muhtemelen bu noktada dik duramaz. Kökleri yetiştirme ortamında tutarak yavaşça yatırın. Sonunda bitkiyi büyütmeniz için yeterince güçlenecekler.
Adım 6. Bitkileri 50 °F (10 °C) üzerinde güneşli bir alana yerleştirin
Su teresi için ideal sıcaklık 50 ila 60 °F (10 ila 16 °C) arasındadır. Ayrıca tam güneş ışığını tercih ederler. Örneğin, kovaları dışarıda veya çok güneşli bir pencere kenarında bırakmayı deneyin. Yetiştirme ortamının nemli kaldığından emin olun ve durgunlaşmaması için her 2 ila 3 günde bir suyu değiştirin.
Onları çok sıcak bir alanda tutuyorsanız, yetiştirme ortamına özellikle dikkat edin. Su teresi ıslak koşullarda büyür ve yüksek ısı ve parlak güneş ışığı bitkileri kurutabilir
Adım 7. Su teresini 1 hafta sonra göletinize taşıyın
Köklerin daha da büyümesine dikkat edin. Bitkiyi dik tutacak kadar güçlü olmalılar, böylece onu göletinize koyduğunuzda su altında kalmasın. Yeni yaprakların da oluştuğunu fark edeceksiniz. Küçük, oval şekilli, ancak tamamen büyümüş su teresi yaprakları gibi pürüzsüz ve parlak görünecekler.
Adım 8. Kesimleri taşımadan önce büyümesi için 1 hafta bekleyin
Maksimum büyüme için saksıları yaklaşık 50 ila 60 °F (10 ila 16 °C) arasında olan güneşli bir yerde tutun. Ayrıca, yetiştirme ortamının nemli kaldığından emin olun. Suyu 2 ila 3 günde bir değiştirin, böylece durgunlaşmaz. Su teresinin kökleri daha da büyüyecek ve ayrıca bazı yeni yaprakların oluşmaya başladığını fark edeceksiniz.
Su bitkileri kullandıysanız, saksıları göletinize taşıyabilirsiniz. Aksi takdirde, bitkiyi kökleri göletin dibindeki tınlı toprakta olacak şekilde gömebilirsiniz
Yöntem 3/3: Fideleri veya Çelikleri Havuza Taşıma
Adım 1. Don tehlikesi geçtikten sonra ilkbaharda su teresi ekin
En iyi zaman Nisan sonu veya Mayıs başıdır. Sıcaklık sürekli olarak 50 ila 60 °F (10 ila 16 °C) olana kadar bekleyin. 32 °F'nin (0 °C) altına düşerse, don, su teresini göletinize yerleşmeden önce öldürebilir. Güney yarım küredeyseniz, ideal büyüme mevsimi eylül sonundan ekim ayına kadardır.
Su teresi çoğu yerde kış aylarında iyi hayatta kalır. Bitkinin tepesi donabilir, ancak kökler su altında güvende kalır. Bitkinin geri kalanının ilkbaharda büyüdüğünü fark edeceksiniz
Adım 2. Su teresini göletinizin kenarlarındaki sığ noktalara yerleştirin
Bitkinin köklerini yapraklarını batırmadan gömebileceğiniz noktalar seçin. Su teresi, göletin kıyıları boyunca iyi büyüyecektir. Ayrıca, bir akarsu veya şelale yapmak için kayaları döşemek gibi sığ hale getirdiğiniz alanların yakınında da iyi büyüyecektir. Bitkilerin iyi büyümesini sağlamak için 7,6 cm'den daha derin olmayan noktalar seçin.
Su teresi yapraklarını suya batırmaktan kaçınmayı unutmayın, çünkü bu onların çürümesine neden olur. Bitkinin yapraklı kısmı, gövdenin çoğuyla birlikte suyun üzerinde olmalıdır
Adım 3. Su teresinin büyümeye devam etmesi için güneşli noktalar seçin
Açıkta, büyük ağaçlardan veya çalılardan uzakta olan noktaları seçin. Su teresi günde en az 4 saat güneş ışığına ihtiyaç duyar. Herhangi bir gölgeye ihtiyacı yoktur, ancak havanın en sıcak olduğu öğleden sonraları biraz gölgeye sahip olmaktan faydalanabilir. Kökleri suda olduğu sürece, güçlü yazlarda bile kuruması pek olası değildir.
Su teresi kısmi gölgede hayatta kalabilir, ancak tam güneş ışığında gerçekten en iyisini yapar. Havuzunuzun su teresi dolu kısımlarının etrafındaki gölge miktarını sınırlamaya çalışın
Adım 4. Su teresini yaklaşık 6 inç (15 cm) aralıklarla ve 3 inç (7,6 cm) derinliğe dikin
Aynı anda birden fazla bitki yerleştiriyorsanız, birbirine dolanmadan yayılmaları için yeterli alan bırakın. Onları suya koyun, böylece gövdenin çoğu ve tüm yapraklar yüzeyin üzerinde olur. Kökler su altında kalmalıdır. Sulu saksılar kullanıyorsanız, saksılar da tamamen su altında kalacaktır.
Su teresini yavaşça havuza indirin. Tencere kullanıyorsanız, devrilmeyeceklerinden emin olun. Güçlü akımlardan uzak, düz, sabit bir yüzey üzerinde olmaları gerekir
Adım 5. Daha iyi büyüme için su teresini akarsuların ve şelalelerin yanına yerleştirin
Su teresi en iyi akan su boyunca büyür. Göletinizin kenarı boyunca düz bir zemin bulun ve eğimlerini kontrol edin. Su kaynağından biraz uzağa eğimli olanlar en iyi sonucu verecektir. Su, bitkileri devirmeden hızla geçecektir.
- Vahşi doğada, su teresi dere kıvrımları boyunca büyür. Özellikle göletiniz çok küçükse, göletinizin durgun kısımlarında da büyüyebilir.
- Suyun hızlı veya çok kuvvetli hareket ettiği yerlerden uzak tutun. Örneğin, doğrudan bir şelalenin altında iyi büyümeyeceklerdir. Suyun daha yavaş hareket ettiği bir şelalenin aşağısında veya tepesinde daha iyidirler.
Adım 6. Balıktan korumak için su teresinin önüne gölet taşları koyun
Havuzunuzda koi gibi balıklar varsa, yeni yeşilliklerinizi atıştırmalık olarak kullanacaklardır. Bitkinin gövdesinin önüne, erişilemeyecek şekilde birkaç taş koyun. Su teresi sığ yerlerde büyüdüğü için karşı taraf göletin kıyıları tarafından kapatılacaktır. Bitkiyi tamamen korumak için yanlarına birkaç taş daha yerleştirin.
- Balığınız varsa, ek koruma için su terenizi saksıda tutun. Saksı kökleri kaplar, ancak bitkinin geri kalanı suyun üzerinde büyür ve balıklara erişilemez hale gelir.
- Su teresini göletinizin sığ fakat kayalık kısımlarına stratejik olarak yerleştirmeyi deneyin. Örneğin, balıklar oraya normal şekilde gidemediği için, bir derenin ön kısmını kapatan kayaların arkasında biraz büyüyebilirsiniz.
Adım 7. Su teresi 10 cm'den uzun ve koyu renkli yapraklarla hasat edin
Yaprakları ve yan sapları keskin bir makasla kesin. Ana gövdeyi ve en güçlü yan gövdeleri en az 4 inç (10 cm) boyunda bırakın, böylece bir sonraki yıl tekrar büyürler. Su teresi yıl boyunca hasat edilebilir, ancak ilkbaharda çiçeklenmeye başlamadan önce en iyisidir. Sıcak hava aromasını zayıflattığından, sıcaklıklar 29 °C'yi geçmeden almaya çalışın.
- Kökleri sağlam bırakın. Kökleri yetiştirme ortamından yukarı çekmemek için budama sırasında su teresini dikkatli kullanın.
- Taze su teresi buzdolabında yaklaşık bir hafta saklanabilir. Yemekten önce iyice yıkayıp pişirmeyi unutmayın.
- Su teresinin doğal olarak yayılmasına izin vermeyi planlıyorsanız, en az bir çiçek dikmesine izin verin. Bitkilerinizde küçük, beyaz çiçekler gördüğünüzde işe yaradığını anlayabilirsiniz.
İpuçları
- Su teresi çok dayanıklıdır, bu yüzden onu salkımlar halinde dikmenize bile gerek yoktur. Bir su teresi bitkisi büyür ve çiçek açarsa, muhtemelen göletinizin sığ kenarlarına daha fazla tohum yayacaktır.
- Su teresi, toprağı nemli tuttuğunuz sürece toprakta ve hatta saksıda yetiştirilebilir.
- Su teresi hızla yayılır, ancak istemediğiniz fazla bitkileri ortadan kaldırabilirsiniz. Sadece köklerini çıkarın.
