Yazın uzun, sıcak günlerinde taze bir salata hayal ediyorsanız, yaz bahçenizi dikme zamanı gelmiş olabilir! Bazı sebzeler ısı için pek uygun olmasa da, yüksek sıcaklıklarda gelişen tonlarca bitki vardır. İster baharda bahçeniz olsun, ister ilk büyümeniz olsun, kendi arka bahçenizden tüm mevsim boyunca taze sebzeler yiyebilirsiniz.
adımlar
Soru 1 / 7: Yaz bahçesine ne zaman başlamalıyım?
Adım 1. Bitkilerinizi Temmuz ayına kadar toprağa vermeyi hedefleyin
Yaz ekimi için en uygun zaman yaz ortasıdır - bu şekilde sonbahara kadar her şeyi hasat edebilirsiniz. Yaz ortası sıcaklıkları henüz aşırı derecede yüksek olmamalıdır, bu nedenle bitkileriniz gerçek sıcaklığa ulaşmadan olgunlaşma şansına sahip olacaktır.
Bir bahar bahçeniz varsa, yaz mahsullerinizi ekmeden önce ölü bitkileri ve bitki örtüsünü temizlediğinizden emin olun
Soru 2/7: Hangi sebzeler yazın iyi yetişir?
Adım 1. Domates, bamya, mısır, sırık fasulyesi ve lima fasulyesi yazın iyi gelir
Mevsimin yüksek sıcaklıklarına dayanabilir ve sonbahara kadar meyve vermeye devam edebilirler. Bu sebzeler soğuk sıcaklıklarla iyi başa çıkamazlar, bu nedenle don tehlikesini önlemek için onları Temmuz ortasına kadar ekmeye çalışın.
Adım 2. Salatalık, kabak ve balkabağı da yaz aylarında iyi sonuç verir
Sonbaharda hasat etmeye hazır olacaklar, böylece balkabağı oyabilir veya onlarla lezzetli çorbalar ve salatalar yapabilirsiniz. Bu sebzelerin olgunlaşması için biraz zamana ihtiyacı var, bu yüzden onlara bol zaman vermek için onları Temmuz ayında ekin.
Soru 3/7: Hangi meyveler yazın iyi yetişir?
Adım 1. Meyvelerin çoğu yaza kadar olgunlaşır
Ne yazık ki, meyvenizi dikmek için yaza kadar beklerseniz, muhtemelen çok geçtir! Çilek, ahududu, böğürtlen, yaban mersini ve kuş üzümü yazın hasata hazır. Elma, erik, şeftali ve armut gibi meyve ağaçları da yaz başında meyve verir.
- Meyve yetiştirmek istiyorsanız, kış sonlarında veya ilkbahar başlarında ekmeyi deneyin.
- Meyve yetiştiriyorsanız, erken yaz, çalılarınızı ve ağaçlarınızı budama zamanıdır. Bitkiden gelen tüm enerjinin meyve üretimine gitmesine izin vermek için ölü veya zayıf dalları geri çekin.
Soru 4 / 7: Yaz aylarında hangi bitkileri yetiştirmeliyim?
Adım 1. Fesleğen, dereotu, maydanoz, adaçayı ve biberiyeyi deneyin
Bu otlar soğuğa ve dona karşı çok hassastır, bu nedenle yüksek sıcaklıkta iyi sonuç verirler. Onları bahçenizin geri kalanıyla birlikte Temmuz ortasında ekin, ardından bitkilerinizi 60 ila 90 gün içinde hasat edin.
- Yemek pişirmek için ot kullanmayı planlıyorsanız, çiçeklenmeye başlamadan önce yaprakları saplarından koparın.
- Tüm yıl boyunca bitki yetiştirmek istiyorsanız, bunun yerine kapalı bir bitki bahçesi düşünün.
Soru 5 / 7: Hangi sebzeler aşırı sıcakta yetişir?
Adım 1. Manyok ve Malabar ıspanağı yüksek sıcaklıklarda iyi sonuç verir
Tropikal sebzelerdir, bu yüzden aşırı sıcakta büyümeye alışkındırlar. Sıcaklığın düzenli olarak 38 °C'nin üzerine çıktığı bir bölgede yaşıyorsanız, bu sebzeleri bahçenizde deneyin.
Çoğu yaz sebzesinde olduğu gibi, bunları da en geç Temmuz ortasına kadar toprağa vermeye çalışmalısınız
Soru 6 / 7: Yaz bahçemi ne sıklıkla sulamalıyım?
Adım 1. Bahçenizi en az 3 ila 7 günde bir sulayın
Yaz aylarında, olgun bitkilerin haftada bir veya iki kez suya ihtiyacı vardır. Hava çok sıcaksa veya bölgeniz kuru bir dönem geçiriyorsa, her gün sulamanız bile gerekebilir.
- Sularken, bitkilerin üstünden geçmesine izin vermek yerine akışı köklere doğru yönlendirin. Toprağın nemi daha fazla emmesine yardımcı olacak ve çürüme riskini azaltacaksınız.
- Nemin sıcakta buharlaşmadan önce ıslanması için günün erken saatlerinde su vermeye çalışın.
Soru 7/7: Yaz aylarında toprağın kurumasını nasıl önlersiniz?
Adım 1. Toprağın üstüne bir malç tabakası ekleyin
Yaz sebzeleriniz filizlenmeye başladığında, biraz organik malç alın ve bitkinizin köklerinin üzerine ince bir tabaka serpin. Malç sadece toprağı serin ve nemli tutmakla kalmayacak, aynı zamanda bitkilerinizin arasında yabani otların filizlenmesini de önleyecektir.
- Bir bahçede kullanabileceğiniz talaşlar, kıyılmış yapraklar, çim kupürleri, kompost veya saman dahil olmak üzere birkaç farklı malç türü vardır. Bunlardan herhangi biri, yaz bahçenizin gelişmesini sağlamak için hile yapacak.
- Toprağa malç eklemeden önce bahçenizi otladığınızdan emin olun.
