Nasturtiumların yetiştirilmesi kolaydır ve bahçeye hoş bir katkı sağlar. Nasturtiumlar güzel bir renk sıçraması sağlamanın yanı sıra yenilebilir yapraklara, tohumlara ve çiçeklere sahiptir. Hoş bir biberli tada sahiptirler ve bol miktarda C vitamini içerirler.
adımlar
Bölüm 1/3: Nasturtium Dikim
Adım 1. Bahçeniz için uygun bir nasturtium çeşidi seçin
Çeşitlilik, nasturtium'dan ne beklediğinize ve sahip olduğunuz alana bağlı olacaktır:
- Indian Cress - bu, büyük bir bahçe için iyi olan güçlü bir sondaki yetiştiricidir; Ortak bahçe nasturtium olarak da bilinir. Çiçekler turuncu, sarı ve kırmızı tonlarında gelir ve tüm yaz çiçek açması gerekir. Bu, bir kafes veya çit yetiştirmek için ideal bir bitkidir.
- Cüce nasturtium - daha küçük bir bahçe alanı için daha iyi olan küçük bir çalı çeşididir. Çok çeşitli çiçek tonlarına sahiptir ve bahçede kontrolü kolaydır.
- Şeftali Melba - salatalara popüler bir katkı olan turuncu-kırmızı merkezli sarı çiçekleri vardır.
- Somon Bebek - bahçede harika görünen eşsiz bir turuncu-pembe renk tonuna sahiptir.
Adım 2. Tohumları içeride başlatmayı düşünün
Nasturtiumlar genellikle iç mekanlarda başlatılır, bu nedenle son don geçtikten sonra ilkbaharda mümkün olan en kısa sürede çiçek açmaya başlarlar. Tohumlarınızı içeride başlatmak istiyorsanız, bunu son bahar donundan dört ila altı hafta önce yapmayı planlayın. Tohumları içeride başlatmak için,
- Her tohumu, kökleri rahatsız etmemek için doğrudan toprağa nakledilebilen bir turba kabına ekin. Saksı toprağı yerine tohum substratı kullanın.
- Tohumları parlak bir pencerede tutun ve turbayı nemli tutun.
- İlkbaharın son donu geçtikten sonra fideleri dikin.
Adım 3. İyi bir ekim yeri seçin
Nasturtiumlar tam güneşi severler, ancak gün ortası yaz sıcağından korunmaları gerekir. Nasturtiumlar çok az bakım gerektirdiğinden, örtülmesi gereken yerlerde veya bahçenizin bu sade, sevilmeyen kısımlarında büyümek için mükemmeldir.
- Nasturtium'lar bir kapta büyümeye aldırmaz; toprakta olduğu gibi bir kapta da bolca çiçek açacaklar.
- Asılı sepetler de ideal bir seçimdir.
Adım 4. Toprağı hazırlayın
Nasturtiumlar, nemi tutan gevşek, iyi drene edilmiş toprakları sever. Zengin olmayan toprakları tercih ederler, bu nedenle gübre kullanmayın. Toprakta çok fazla gübre varsa, nasturtiumlar çiçeklerden ziyade daha fazla yaprak üretmeye odaklanır. Ağır, ıslak killi toprağı olan herhangi bir alandan kaçının.
Adım 5. Son dondan sonra fideleri doğrudan ekin veya nakledin
Doğrudan tohum ekiyorsanız, onları 10 inç aralıklarla ve yaklaşık ½ inç derinliğe ekin. Fideleri naklediyorsanız, onları turba tohumu başlangıçlarında tutun ve doğrudan toprağa ekin. Bu kök hasarını önleyecektir. Dikim yatağını eşit derecede nemli tutun.
- Daha hızlı çimlenmelerine yardımcı olmak için tohumları çentikleyebilir veya gece boyunca ılık suda bekletebilirsiniz.
- Doğrudan ekilen tohumlar yedi ila on gün içinde filizlenmelidir.
Bölüm 2/3: Nasturtiumların Bakımı
Adım 1. Sadece toprak kuruduğunda sulayın
"Nasturtiumlara kötü davran" diye eski bir söz vardır. Fakir toprağı severler ve çok fazla suyu sevmezler ve onlara gübre ve bol tatlı su vermek onların ölmesine neden olur. Bununla birlikte, toprak kuruduğunda nasturtiumların suya ihtiyacı vardır. Haftada birkaç kez derinden sulanmalıdırlar.
- Sulama zamanının gelip gelmediğini görmek için parmağınızı toprağa bastırın. Toprak tozlu ve kuru hissediyorsa, zamanı gelmiştir. Yüzeyin hemen altında nemli hissediyorsa, bir veya iki gün bekleyin.
- Yukarıdan değil, köklerin etrafındaki su. Sabahları sulayın, böylece bitkiler akşam olmadan önce tamamen kurur. Akşam karanlığında çok fazla nem, bitkilerin küflenmesine neden olabilir.
Adım 2. Alanı dikkatli bir şekilde otlayın
Nasturtiumlar, çiçek açmaya başlamadan önce biraz yabani otlara benziyor. Fidelerin yanlışlıkla yukarı çekilmesini önlemek için ekim yerini bir etiketle işaretlemek isteyebilirsiniz. Neyin çiçek neyin yabani ot olduğundan emin olduktan sonra, bahçe yatağını yabani otlardan uzak tutun, böylece nasturtiumların su ve besin maddeleri için rekabet etmesi gerekmez.
Adım 3. Yaprak bitlerini ve diğer zararlıları toplayın
Nasturtiumlar yaprak bitleri, salatalık böcekleri, lahana kelebekleri ve diğer yaygın bahçe zararlıları tarafından saldırıya uğramaya çok meyillidir. Böcekleri tek tek çıkarmak ve bir kova sabunlu suya bırakmak harika bir organik çözümdür. Ayrıca haşereleri caydırmak için çiçeklere su püskürtebilir veya sabunlu suyla silebilirsiniz.
Birçok bahçıvan, haşereleri lahana, kabak ve patlıcan gibi mahsullerden uzak tutmak için bahçelerinin sınırlarına nasturtium diker. Bu yöntemi uygulayan bahçıvanlar, bitkiyi haftada bir kez zararlılara karşı kontrol etmeli ve gerektiğinde onları uzaklaştırmalıdır
Adım 4. Ölü veya solmuş çiçekleri kesin
Bu, yeni, sağlıklı büyümeyi teşvik edecektir. Bitkilerinizin sezon boyunca mümkün olduğunca uzun süre çiçek açmasını sağlamak için bitkileri sık sık öldürün.
Bölüm 3/3: Nasturtiumları Hasat Etme ve Kullanma
Adım 1. Büyüme mevsimi boyunca çiçekleri ve yaprakları hasat edin
Hem nasturtium çiçekleri hem de yaprakları yenilebilir. İhtiyacınız olanı kesmek için bir makas kullanın. Bir bitkiden çok fazla almamaya çalışın. Nasturtiumların güçlü bir tadı vardır ve biraz uzun bir yol kat eder.
Adım 2. Nasturtiumları salatalarda ve garnitür olarak kullanın
Nasturtium yaprakları ve yaprakları, her türlü yemekle harika bir şekilde eşleşen güçlü, biberli bir tada sahiptir. Nasturtium'u aşağıdaki öğelerin bir parçası olarak deneyin:
- Yaprakları ve yaprakları karışık yeşil salatanın bir parçası olarak yiyin. Biberli tadı dengelemek için ıspanak gibi daha tatlı yeşilliklerle eşleştirin.
- Doğranmış yaprakları veya yaprakları patates veya yumurta salatası ile karıştırın.
- Vejetaryen sandviçlere yaprak veya taç yaprakları ekleyin.
- Bütün çiçekleri salatalar, makarnalar ve hatta kapkek gibi tatlı tatlılar için garnitür olarak kullanın.
Adım 3. Tohumları gelecek yıl için saklayın
Büyüme mevsiminin sonuna doğru, nasturtiumlar olgunlaşacak ve düşecek tohumlar üretecektir. Kirleri fırçalayın ve tohumları kış boyunca serin ve karanlık bir yerde bir kese kağıdı içinde saklayın. İlkbaharda onları tekrar bahçeye ekebilirsin.
Video - Bu hizmet kullanılarak YouTube ile bazı bilgiler paylaşılabilir
İpuçları
- Nasturtiumlar aslen Güney Amerika, Peru, Kolombiya ve Bolivya'dandır.
- Diğer türler arasında T. speciosum (yaz iklimlerini serinletmek için uygun kırmızı çiçekleri olan bir dağcı), T. azureum (nadir, mavi çiçekleri olan) ve T. tuberosum (kaya bahçesinde ideal olan kanarya sarısı çiçekleri) bulunur.
- Bitki yıllık olmasına rağmen, hava sürekli sıcaksa T. majus birkaç yıl hayatta kalabilir. Aynı zamanda özgürce kendi kendine ekecektir.
