Hediye vermek en cömert insanı bile şaşırtabilir. Bir aşçı veya şef için hediye alıyorsanız, onlara yemek pişirmeyle ilgili bir şeyler almak harika bir fikirdir. Seçimlerinizi daraltın ve açık fikirli olun. Neye sahip olmadıklarını anlayarak ve neye ihtiyaçları olduğunu düşünerek hediyenizin benzersiz ve akılda kalıcı olmasını sağlayabilirsiniz.
adımlar
Yöntem 1/3: Seçimlerinizi Daraltma
Adım 1. Eksik oldukları şeyler hakkında onlarla konuşun
Niyetinizi belli etmekten kaçınmak için sohbete küçük bir konuşma ile başlayın ve ardından mutfakları hakkında sorular sorun. Onları aktif olarak dinleyin ve eksik ekipman nedeniyle yaşadıkları hayal kırıklıklarını özel olarak not edin. Örneğin, kesme tahtası, bıçak veya diğer mutfak ekipmanlarının eksikliğinden şikayet edebilirler. Tüm bunlar, ihtiyaç duyabilecekleri şeylerin zihinsel bir listesini oluşturmanıza yardımcı olabilir.
Eksik mutfak gereçlerini, "İşler nasıl gidiyor? Her şey yolunda mı? Mutfağınızda eksik olan bir şey var mı?" diyerek sorun
Adım 2. Daha yeni modeller bulun ve mevcut donanımlarını yükseltin
Aşçılar ortalama bir insandan daha fazla pişirme ekipmanına sahip olsa da, bu, tüm ekipmanlarının mükemmel durumda olduğu anlamına gelmez. Kör bıçakları, eğri kesme tahtalarını veya kırık bulaşık takımlarını not edin. Aşçının kişisel bir bıçak takımı varsa ancak eski ve yıpranmış bir çanta varsa, onlara daha kaliteli bir taşıma çantası almayı düşünün. Mevcut ekipmanlarının kalitesini araştırın ve daha kaliteli alternatifler bulabilecek misiniz bir bakın.
- Yükseltebileceğiniz diğer şeyler arasında daha iyi bir malzemeden yapılmış yeni tencere ve tavalar, daha gelişmiş bir yavaş pişirici veya yüksek kaliteli deri fırın eldivenleri sayılabilir.
- Tencere ve tavalar, dökme demir, bakır ve karbon çeliği gibi çok çeşitli malzemelerden yapılabilir. Etkileyici bir hediye için bu daha pahalı varyasyonlardan birini almayı düşünün.
Adım 3. Kırık veya eski ekipman için mutfaklarına bakın
Bir aşçıya hediye almak, onu akşam yemeğine davet etmek kadar kolaydır. Hep birlikte yemek pişirmeye katılabilmeniz için bir çömlek veya sosyal toplantı önerin. Mutfağının ve eksik olabilecek eşyaların zihinsel bir envanterini alın.
- Bir çömlek istemek için şöyle bir şey söyleyebilirsin, "Evinde bir çömlek ile ilgilenir misin diye merak ediyordum. Aşçı olduğun için ısıtmamız gereken her şeye sahip olduğunu düşündüm. kalk ve yemeği hazırla."
- Bazen bir bıçak takımı veya tava takımının bir parçası kırıldığı veya kaybolduğu için eksik olabilir. Bu, setlerini tamamlamak için mükemmel bir fırsat.
Adım 4. Onlara bir hediye kartı almayı düşünün
Aşçı arkadaşınıza ne alacağınızdan tamamen emin değilseniz, ihtiyaç duydukları tencere setini alabilmeleri için ona bir hediye kartı alabilirsiniz. Yaşadıkları yerdeki tencere dükkanlarını bulun veya onlara çevrimiçi olarak kullanabilecekleri bir hediye kartı alın. Ayrıca ücretsiz yemek almak için kullanabilecekleri restoran hediye kartlarına bakabilir ve onlara mutfaktan bir mola verebilirsiniz. Sevdikleri yemek türlerini düşünün ve beğendikleri bir restoran için hediye kartı satın alın.
- Bir hediye kartı alırken beraberinde bir not yazmak her zaman iyidir.
- En iyi tencere dükkanlarından bazıları Philadelphia'daki Fante's, Chicago'daki The Chopping Block, Brooklyn'deki A Cook's Companion ve Santa Rosa'daki Hardisty's'dir.
Adım 5. Onlara ne istediklerini sorun
Hediyenizi sürpriz olarak saklamanız gerekmiyorsa, onlara ne istediklerini anlamanın en doğrudan yolu sormaktır. Onları telefonla arayın veya şahsen sorun. Alıcı, yemek pişirmeyle ilgili herhangi bir şey almanızı bile istemeyebilir, bu yüzden her şeye hazırlıklı olun.
"Hey, doğum günün yaklaşıyor. Bunun için ne istiyorsun?" Diyerek sorabilirsin
Yöntem 2/3: Benzersiz Bir Şey Elde Etme
Adım 1. Onlara bir kurutucu almayı düşünün
Kurutucu harika bir hediye çünkü birçok şef ve aşçıda yok. Bir kurutucu, meyvelerden, sebzelerden ve etten suyu çıkarmak için düşük sıcaklıklar kullanır ve size yiyeceğin kurutulmuş bir versiyonunu verir.
- Bir kurutucu, 30 dolardan 400 dolara kadar herhangi bir yere mal olabilir.
- Kurutucu markaları arasında Nesco, Waring ve Presto bulunur.
- Kurutucu ile sığır sarsıntılı ve lahana cipsleri oluşturabilirsiniz.
Adım 2. Pişirmeyi kolaylaştırabilecek ekipman arayın
Benzersiz olan ancak aşçıların patates soyma veya belirli bir sebzeyi kesme gibi tipik görevlerin sürecini hızlandırmasına yardımcı olabilecek daha küçük araçlar vardır. Diğer araçlar, akıllı telefonunuza takılabilen bir mutfak termometresi gibi teknolojiyle entegre olabilir. Bu gadget'ların çoğu çevrimiçi olarak veya pişirme gereçleri mağazalarında bulunabilir.
Diğer araçlar arasında süzgeçte bir klips, torba kapatıcılar veya özel sebze dilimleyiciler bulunur
Adım 3. Pahalı bir malzeme satın alın
Bazı malzemeler birçok aşçı için bir rüyadır ancak düzenli olarak satın alınamayacak kadar maliyetlidir. Aklınızdaki aşçı için bu pahalı veya nadir malzemelerden birini satın almayı düşünün. Örnekler arasında beyaz İtalyan yer mantarı, wagyu bifteği ve havyar sayılabilir.
Sadece özel gurme gıda mağazaları daha pahalı malzemelerden bazılarını satar
Adım 4. Egzotik baharatlar satın almaya bakın
Zerdeçal ve safran gibi bazı baharatlar pahalıdır ve bazen elde edilmesi zordur. Bölgenizdeki özel baharat mağazalarını arayın veya bunları taşıyan işletmeleri çevrimiçi olarak arayın. Arayabileceğiniz diğer baharatlar arasında taze tarçın, kakule ve karanfil bulunur.
En pahalı İspanyol safranının 2 gramı yaklaşık 20 dolar
Adım 5. Onlara nadir bir şarap almayı düşünün
Aşçı içki için bir hediye alıyorsa, ona nadir veya pahalı bir şişe şarap almayı düşünmelisiniz. Bölgenizdeki özel bir şarap veya likör dükkanını ziyaret edin ve duruma uygun şarap arayın.
Harika hediye şarapları arasında 2010 Chappellet Signature Cabernet Sauvignon, 2010 Château Faizeau Montagne Saint-Emilion ve 2009 Kenneth Volk Mourvedre yer alır
Yöntem 3/3: Hediyeyi Satın Alma
Adım 1. Listenizi bütçenize uygun olacak şekilde daraltın
Aşçıya almak istediğiniz şeyler hakkında bir fikriniz olduğunda, düşüncelerinizi düzenleyebilmeniz için bir liste yazın veya yazın. Her hediye için araştırma yapın ve bütçenize uygun olanı belirleyin. Aşçıyla ilişkinize göre uygun bir fiyat aralığında kalmaya çalışın. Örneğin, yakın ailenizde ya da önemli bir diğerindeyse, aşçının bir tanıdık olduğundan daha fazla para harcamak isteyebilirsiniz.
Adım 2. Başka kimsenin almayacağı bir hediye seçin
Aşçıya yakın olan insanlarla konuşun ve onlara ne aldıklarını sorun. Hediyeleri çoğaltmaktan veya aynı hediyenin farklı bir versiyonunu almaktan kaçının. Eşsiz ve anlamlı bir şey elde etmeyi hedefleyin. Konuştuğunuz şeyleri düşünün ve deneyimlerinizle ilgili olabilecek bir şey satın alın.
Adım 3. Çevrimiçi sipariş verirken nakliye için yeterli zaman tanıyın
Hediyenizi internetten satın alırsanız, siparişinizi kargoya vermek ve evinize varmak için yeterli zaman ayırdığınızdan emin olmak istersiniz. Tatil sezonuna dikkat edin, çoğu zaman işler tükenebilir veya gecikebilir. Beklenmedik gecikmeleri telafi etmek için hediye vermeden önce kendinize bolca zaman tanıyın.
Tatillerde ortalama sipariş teslim süresi 6.7 gündür
Adım 4. Ürünü satan mağazaları bulmak için çevrimiçi arama yapın
Hediyeyi çevrimiçi sipariş etmek istemiyorsanız veya nakliye için beklemek için yeterli zamanınız yoksa, fiziksel mağaza konumlarını çevrimiçi olarak arayın. Ne tür bir hediye almak istediğinize dair bir fikriniz varsa, ürünün stokta olduğundan emin olmak için mağazayı arayın.
Adım 5. Bir hediye makbuzu alın
Hediyeyi satın aldığınızda, bir hediye makbuzu almanızı isteyin. Hediye makbuzu, hediyenin fiyatını göstermez, ancak alıcının hediyeyi iade etmesini sağlar. Hediye makbuzu, sizin sahip olduğunuz şeye zaten sahip olmaları veya birisinin onlara aynı hediyeyi alması durumunda harika bir sigorta planı.
