Demek ilk kez bir sebze bahçesi ekiyorsun! Dikim sezonuna hazırlanmak için dikmek istediğiniz sebzeleri seçin, bahçeniz için mükemmel yeri seçin ve her zaman ekimden önce hazırlanın. Bir sebze bahçesi yapmanın doğru bir yolu olmasa da, bunların her biri, ikliminize iyi uyum sağlayan bir bahçe planlamanıza yardımcı olabilir. Tüm bu unsurları çözdüğünüzde, gelişen bir bahçe yaratmaya hazırsınız.
adımlar
Bölüm 1/3: Sebze Seçimi
Adım 1. Başlamak için iki veya üç sebze seçin
Yeni bahçıvanlar genellikle kaldırabileceklerinden daha fazlasını dikme hatasına düşerler. İlk sezonunuz için bahçenize koymakta kararlı olduğunuz en fazla üç bitki seçin. Dikim mevsimleri arasında farklı bitkileri döndürebilirsiniz.
- Bir bitki düşünmekte zorlanıyorsanız, hem basılı hem de çevrimiçi bahçe kataloglarını kontrol edin.
- Bazı bitkilerin tüm mevsim boyunca üreteceğini, bazılarının ise yalnızca bir kez üreteceğini unutmayın. Örneğin domates, biber ve kabak tüm sezon boyunca üretime devam edecek ve çok yüksek verimler verecektir. Ancak mısır, havuç ve turp sadece bir kez üretilecektir.
Adım 2. İlk yıl bahçeniz için büyümesi kolay bitkileri deneyin
Seçimlerinizin yeni başlayanlar için uygun olduğundan emin olmak için karar verdiğiniz sebzelerin dikim zorluğunu araştırın. Yönetebileceğinizden daha fazlasını taahhüt etmek istemezsiniz. Bahçecilik deneyiminiz arttıkça giderek zorlaşan bitkileri seçin.
Yeni başlayanlar için uygun sebze bitkileri şunları içerir: havuç, turp, şeker veya bezelye, pancar ve marul
Adım 3. Yerli veya ikliminize uyarlanabilir sebzeleri seçin
Sadece bulunduğunuz yerde yetişen bir bitki bulmanız gerekmez, benzer iklimlere adapte olmuş bitkileri aramanız gerekir. Örneğin, şehriniz sıcak ve nemliyse, nemi seven bitkiler satın alın (veya çölde yaşıyorsanız tam tersi).
- Örneğin domatesler, Güney Amerika'da ortaya çıktı, ancak Akdeniz'in benzer ikliminde gelişiyor.
- Verebileceğinizden daha fazla bakım gerektirecek nadir veya mizaçlı bitkileri seçmekten kaçının.
Adım 4. Mevsime uygun sebzeleri arayın
Sebzeler iki ana türe ayrılır: "sıcak mevsim" ve "serin mevsim". Sıcak mevsim sebzeleri ilkbahar ortasından yaz başlarına kadar ekilir ve hasat edilir ve serin mevsim sebzeleri yaz sonundan sonbahar ortasına kadar ekilir ve hasat edilir. Bitkilerinizi sağlıklı tutmak için mevsime uygun bir çeşit seçin.
- Sıcak hava sebzeleri şunları içerir: fasulye, kavun, salatalık, bamya, biber, bezelye, tatlı mısır, domates ve karpuz.
- Soğuk hava sebzeleri şunları içerir: pancar, brokoli, karnabahar, soğan, patates, turp ve şalgam.
Adım 5. Hastalığa dirençli bitkiler veya tohumlar arayın
Bir tohum kataloğunu kontrol edin veya bir fidanlık çalışanından, yanıklık veya mantar hastalıklarıyla mücadele etmek için donatılmış bitkileri bulmasını isteyin. Önleyici tedbirler, hastalıkların bahçenizdeki tüm bitkileri yaymasını ve tahrip etmesini engelleyebilir.
Adım 6. Barındırmak için yeterli alana sahip olduğunuz bitkileri seçin
Mısır gibi bazı bitkiler çok uzar ve salatalık gibi diğerleri çit veya kafes gerektiren sarmaşıklara sahiptir. Her potansiyel bitkinin büyüme sürecini araştırın, böylece alanınızdan daha büyük bir bitki seçmeyin.
- Bazıları aldatıcı derecede küçük olduğundan, bir bitkiyi asla fidesine göre yargılamayın.
- Küçük alanlar için ideal sebzeler şunlardır: domates, marul, direk fasulyesi, pazı, turp, patlıcan, avokado, limon ve çoğu bitki.
Bölüm 2/3: Doğru Siteyi Bulma
Adım 1. Ne kadar alana ihtiyacınız olacağını belirleyin
Bitkilerinizin her birinin ne kadar alana ihtiyaç duyacağını araştırın. Örneğin domatesler, biberlerden daha fazla alana ihtiyaç duyabilir. Ne kadar alanınız olduğuna bağlı olarak, her bitkiden kaç tane yetiştireceğinizi seçin.
Bahçenizde de dolaşmak için yeterli alan bıraktığınızdan emin olun. Bahçenizi otlamak, sulamak ve hasat etmek için yeterli alana ihtiyacınız olacak
Adım 2. Altı ila sekiz saat güneş alan bir yer seçin
Çoğu sebze bitkisi "tam güneş" koşullarına ihtiyaç duyar, bu da günde en az altı saat güneşe ihtiyaçları olduğu anlamına gelir. Onsuz, çok büyüyemezler. Öğleden sonra ağaçların veya evinizin gölgelediği noktalardan kaçının.
- Ne kadar güneşe ihtiyaçları olduğuna dair belirli ayrıntılar için bitkilerinizin büyüme koşullarını kontrol edin.
- Bir bahçe için uygun olan tek yeriniz tam güneş almıyorsa, ıspanak ve marul gibi yalnızca kısmi güneş gerektiren bitkileri de yetiştirebilirsiniz.
- Sıcak bir iklimde yaşıyorsanız, bezelye gibi kısmi gölge gerektiren bitkilerden kaçınmak isteyebilirsiniz.
Adım 3. Portatif su kaynağı olan bir nokta bulun
Özellikle bir bahçeyi sulayacak kadar büyük miktarlarda su ağırdır. Sprinkler, hortum veya sulama sistemi ile ulaşılabilecek bir nokta seçin. Hiçbiri yoksa, su taşımak zorunda kalmamak için evinize yakın bir yer seçin.
Çoğu bitkinin haftada en az 1 inç (2,5 cm) suya ihtiyacı vardır. Ayrıntılı talimatlar için bitkilerinizin yetiştirme koşullarını kontrol edin
Adım 4. Bahçenizi rüzgar bariyeri olan bir yere yerleştirin
Rüzgara karşı engeli olmayan bitkiler zarar görme, kuruma veya devrilme riski altındadır. Çıtalı bir çitin, çitin veya küçük ağaç korusunun yanında bir yer seçin.
Adım 5. İyi akan toprağı olan bir alan arayın
Sebzeler genellikle nemli, iyi drene olan toprakta en iyisini yapar. Toprağınızı drenaj açısından test etmek için zemine 12–18 inç (30–46 cm) x 12–18 inç (30–46 cm) büyüklüğünde bir delik kazın. Deliği suyla doldurun ve suyun yere batmasının ne kadar sürdüğünü gözlemleyin. Daha iyi drenaj özelliklerine sahip topraklar hızla su kaybeder.
- On dakika veya daha az idealdir. Artık, toprağınızın drenajı zayıf olabilir.
- İyi drenaj sağlamak için yükseltilmiş bir bahçe kutusuna dikmeyi de düşünebilirsiniz.
Adım 6. Şehirde yaşıyorsanız bir topluluk bahçesi bulun
Kentsel bahçecilik imkansız görünebilir, ancak birçok şehir, herkesin tohum ekebileceği ortak bahçeler sunar. Yakındaki topluluk bahçelerini çevrimiçi olarak arayın ve üyelik ücretlerinin ne kadar olduğunu kontrol edin. Sebzelerinize ve bütçenize en uygun yeri seçin.
Bölüm 3/3: Bahçenizi Dikmeye Hazırlanma
Adım 1. Bahçenizi kağıda çizin
Çiziminiz aşırı detaylı olmak zorunda değil, ekim yaparken yol gösterici olabilir. Bahçenizin kaba şeklini özetleyin. Her bitki için bir sembol (X veya O gibi) seçin, böylece bahçedeki her sebzeyi nereye ekeceğinizi bilirsiniz.
Gelecekte başvurmak için her çizimin yanına dikim tarihlerini yazın
Adım 2. Her sebzeniz için bir dikim programı oluşturun
Tüm sebzelerinizi bir kerede ekmenize gerek yok. Bir seferde iki veya üç çeşit yetiştirin, önce ılık hava bitkileri ve sonra soğuk hava bitkileri. Her bitkiyi ne zaman yetiştireceğinizi planlamak, daha yüksek verim elde etmenize yardımcı olabilir.
Belirli bir sebze için en iyi ekim mevsimini kontrol etmek için Almanak'ın ekim tarihleri kılavuzunu deneyin
Adım 3. Bitkilerinizi yerden tasarruf sağlayacak şekilde düzenleyin
Her bitkinin ne kadar alana ihtiyacı olduğunu öğrendikten sonra, onları düzenlerken bu faktörlere dikkat edin. Uzun sebzeleri bahçenizin kuzey tarafına yerleştirin, böylece daha kısa sebzeleri gölgelemesinler. Ardından bitkileri zamanlamaya göre gruplandırın: hasadı kolaylaştırmak için aynı anda olgunlaşacak bitkileri bir araya getirin.
Adım 4. Her sebzenin gelişmek için yeterli alana sahip olduğundan emin olun
Daha uzun sebzeler genellikle daha geniş kapsamlı köklere sahiptir ve daha fazla alan gerektirir. Yeterince aralık bıraktığınızdan emin olmak için her bitkiyi önceden araştırın. Bunu hesaba katmak, bir bitkinin diğerinden su veya toprak besinlerini çalmasını önlemenize yardımcı olacaktır.
Adım 5. Bitkileriniz için organik bir gübre seçin
Organik gübreler sebze bahçelerine daha iyi adapte olurlar çünkü yavaş ve sabit besinler sağlarlar. Bu, bitkilerinizin mantar ve bakteriyel hastalıklarla savaşmasına yardımcı olabilir. Kimyasal gübreler, genellikle ucuz olmakla birlikte, organik maddeye katkıda bulunmazlar.
Organik gübrelerin evde yapılması genellikle kolaydır
İpuçları
- Her ekim mevsiminden sonra bahçe toprağınıza dikkat ettiğinizden emin olun. Kullanılmış bitkileri ve kalıntıları sökmeniz gerekecek. Ayrıca toprağı işlemeniz ve toprağınızı malçla kaplamak gibi besinler eklemeniz gerekecektir.
- Bahçenizin aşırı kalabalıklaşmasını önlemek için bitkilerinizi eşit aralıklarla yerleştirin.
- Özellikle bu ilk sebze bahçenizse, 24 saat bakıma ihtiyaç duyacak egzotik bitkileri satın almaktan kaçının.
- Bitkilerinizi dikmek ve rutin bakımını yapmak için temel bahçe aletlerine (kürek, kürek, çapa veya el arabası gibi) yatırım yapın.
- Hasat için önceden hazırlanın, böylece zamanı geldiğinde ne yapacağınızı bilirsiniz.
- Geleneksel bir bahçe ekecek yeriniz yoksa sebzeleri kaplara da ekebilirsiniz.
