Çin lahanası birçok Asya yemeklerinde kullanılır, bu nedenle çok fazla Asya yemeği pişirirseniz yetiştirmek için iyi bir sebzedir. Serin iklimleri tercih eder ve çok fazla doğrudan güneş ışığına ihtiyaç duymayabilir. Her zaman toprağı iyice çalışın ve tohumları ekmeden önce kompost ekleyin. Bitkiler büyüdükçe genişlediğinden, onları sıraya yeterince uzağa dikin ve sıralar arasında boşluk bırakın. Tohumları içeride başlatmak mümkündür, ancak Çin lahanası çok iyi nakledilmez, bu nedenle doğrudan ekim en iyi seçeneğinizdir.
adımlar
Bölüm 1/3: Doğru Zamanı ve Yeri Seçmek
Adım 1. Erken ilkbaharda veya yaz sonunda ekin
Çin lahanası, yazın uzun ve sıcak günlerinde değil, serin havalarda en iyi şekilde yetişir. Yaz sıcağı dalgasından önce veya yazın en sıcak günleri geçtikten sonra hasat için yılın başlarında ekin. Bölgenizin iklimi, Çin lahanası yetiştirip yetiştiremeyeceğinizi belirleyecektir.
- Sıcaklığın 45°F ile 75°F (7°C ve 24°C) arasında kaldığı dönemlerde büyütün. İlkbaharda veya sonbaharda daha iyi bir şansınız olup olmadığı, yaşadığınız bölgeye bağlıdır.
- Bölgenizdeki son donun ortalama tarihini araştırın ve bu tarihten sonra ekmeyi planlayın.
Adım 2. Orta derecede güneş alan bir yere dikin
Serin bir iklimde yaşıyorsanız, lahananız tam güneş ışığına yerleştirilebilir. Daha sıcak bir iklimde yaşıyorsanız, lahananın günün bir bölümünde gölgede olacağı yere dikilmesi gerekir. Lahana günde sekiz saatten fazla güneş ışığı almamalıdır.
Bahçeniz tüm gün boyunca tam güneş ışığı alıyorsa, günün bir bölümünde lahanayı kaplayacak bir barınak inşa etmeniz gerekebilir
Adım 3. Çin lahanasını refakatçi bitkilerin yanına koyun
Bahçe bitkilerinizin sağlam büyümeyi teşvik etmek için birlikte çalışmanın bir yolu vardır. Fesleğen, kereviz, sarımsak, patates, biberiye, soğan veya fasulye ekecekseniz, bahçede lahanalarınızı yanlarına koyun. Bu bitkiler böcekleri uzaklaştırır ve besinleri paylaşır.
Çin lahanası tohumlarınızdan en az 12 ila 18 inç (30,5 cm-45,7 cm) uzaklıkta eşlik eden bitkileri ve diğer Çin lahanasını koyun
Adım 4. Toprağın iyi aktığı bir alan seçin
Çin lahanası nemi tutan toprağa ihtiyaç duyar, ancak ıslak veya su dolu olmayan toprağa ihtiyaç duyar. Bahçenizin drenajının iyi olduğundan emin olun veya toprağın daha iyi akmasına yardımcı olacak bazı ayarlamalar yapmayı düşünün.
Bölüm 2/3: Toprağı Sürmek
Adım 1. Toprağı 20,3 cm derinliğe kadar çevirin
Tohum ekmeden önce bir kürek, çapa veya yeke ile bahçe toprağını kesin. Toprağın en az 20,3 cm'lik üst kısmının gevşetildiğinden ve döndürüldüğünden emin olun. Bunu tüm bahçe için yapmak en iyisidir, ancak özellikle Çin lahanası tohumları için önemlidir.
- Sezonun başında, toprağı işlemeyi kolaylaştırmak için bir hafta boyunca toprağı birkaç kez sulamanız gerekebilir.
- Lahana kumlu tınlı toprakta iyi yetişir. Toprakta kil varsa, toprak tamamen kil olmadığı sürece büyüyecektir. Tamamen kil ise, muhtemelen iyi tahliye olmaz, ki bu önemlidir.
Adım 2. Toprağa kompost ekleyin
Lahanayı koyduğunuz alanlarda kompost yığınınızdan iyi miktarda ayrışmış malzemeyi toprağa karıştırın. Bu sebzenin organik madde oranı yüksek toprağa ihtiyacı vardır, bu nedenle kompost ne kadar fazlaysa o kadar iyidir. Bir kompost yığınınız yoksa kompostlanmış organik malzeme satan bir bahçe mağazası bulun.
Toprağı çevirdikten sonra kompostu toprağa karıştırın. Karışımı, en azından lahana diktiğiniz alanlarda yaklaşık 1: 1 bahçe toprağı ve kompost yapın
Adım 3. Toprağı tırmıkla düzleştirin
Toprağı işlemek tekerlek izleri, topaklar ve genellikle düzgün olmayan bir toprak yüzeyi bırakma eğilimindedir. Ekiminize yardımcı olmak ve tohumlara büyümek için iyi bir şans vermek için, bahçe yatağını düz ve tüm yüzey boyunca düz olacak şekilde tırmıklayın.
Bölüm 3/3: Bitkileri Başlatmak
Adım 1. Tohumları ¼-½ inç (6,35cm-12.7cm) derinliğe ekin
Yatak düzleştiğinde, Çin lahanası tohumlarını ekme zamanı gelmiştir. Parmağınızı ¼-½ inç (6,35cm-12,7cm) derinliğinde toprağa bastırarak küçük bir boşluk oluşturun. Tohumları bölmeye yerleştirin. Tohumu nazikçe örtün, yalnızca deliği dolduracak kadar toprak eklediğinizden emin olun.
Ayrıca tohumları toprağa koyduktan sonra toprağın üstüne biraz kompost koyun. Büyüme mevsiminin yarısında kompostu yenileyin
Adım 2. Tohumları sırayla 12 ila 18 inç (30.5cm-45.7cm) aralıklarla yerleştirin
Çin lahanası büyüdükçe yayılır. Bu nedenle, tohumları genişleyebilecekleri kadar uzağa dikmek önemlidir. Michihili türlerini 12 inç (30.5 cm) aralığa ve Napa türlerini 18 inç (45.7 cm) aralığa yakın bitki.
Adım 3. Sıraları 18 ila 30 inç (45,7 ila 76,2 cm) aralıklarla yapın
Birden fazla sıra Çin lahanası ekecekseniz, sıralar arasında en az bir buçuk fit bırakın. Daha yakın boşluk, daha küçük kafalar üretir; bu, lahanayı bir pazarda satacaksanız faydalı olabilir.
Bazı çeşitler daha sıkı veya daha gevşek aralıklarla daha iyi büyür. Ek boşluk bilgisi için tohum paketlerini kontrol edin
Adım 4. Lahana bitkilerini her gün sulayın
Çin Lahanası suyu emer, bu nedenle toprağı sürekli nemli tutmak istersiniz. Nem seviyesini kontrol etmek için lahana bitkilerinin etrafına bir nem ölçer takın. Genel olarak, özellikle çok güneş alıyorlarsa, bitkileri her gün sulamayı planlayın.
Adım 5. Böceklere ve hastalıklara dikkat edin
Bu bitki sümüklü böceklere, yaprak bitlerine, pire böceklerine ve lahana solucanlarına karşı hassastır. Salyangozlar ve yaprak bitleri genellikle toplanabilir veya bir hortumla yıkanabilir. Bu böceklerden korunmak için bitkilerin üzerine ağ elekler takın.
Lahanaların kahverengi veya solmuş olduğunu fark ederseniz, hastalıklı olabilirler. Hastalıklı bitkileri bahçeden çıkarmak ve atmak en iyisidir
Adım 6. Başlar istediğiniz boyuta ulaştığında lahanayı hasat edin
Çin lahanası genellikle yaklaşık 90 günde olgunlaşır, ancak tam olarak ne zaman hasat edeceğiniz size kalmış. Kafayı tabandan kesmek için keskin bir bıçak kullanın. Bitkinin dış yapraklarını ve sap ve köklerini bahçede bırakın.