Elektrik faturalarınız fırlıyor ya da çevreyle ilgili endişeleriniz olsun, yemek pişirirken enerji kullanımını azaltmanın yollarını bulmak değerli bir çabadır. Cihazlarınızı nasıl verimli kullanacağınızı öğrenmek, daha küçük olanları satın almak ve enerji tüketimi konusunda dikkatli olmak, mutfakta paradan (ve zamandan!) tasarruf ettiğinizden emin olmanın basit yollarıdır.
adımlar
Yöntem 1/3: Cihazlarınızı Verimli Kullanma
Adım 1. Buzdolabını veya fırın kapağını yalnızca kesinlikle gerekli olduğunda açın
Buzdolabının kapısının açılması soğuk havanın dışarı çıkmasını sağlayarak buzdolabının motorunu daha fazla çalışmaya zorlar. Ayrıca yemek pişirirken fırın kapağının açılması ısının dışarı çıkmasına ve enerji israfına neden olur.
İhtiyacınız olan her şeyi buzdolabından bir kerede çıkarmaya çalışın
Adım 2. Dondurulmuş gıdaları buzdolabında çözdürün
Dondurulmuş ürünleri, çözülmeleri için buzdolabına koymak, tezgahta çözdürmekten daha güvenlidir. Ayrıca et veya güveç gibi yiyecekleri tamamen çözdürmek, başlamaya hazır olduğunuzda pişme sürelerini kısaltacaktır.
Adım 3. Tencerenin boyutunu soba üst elemanıyla eşleştirin
Yemek pişirmek için sadece küçük bir tencere kullanıyorsanız, onu en küçük ocağa koyun. Daha büyük bir brülör kullanmak, ısının odaya kaçmasına izin verir ve yemeğinizi daha hızlı pişirmez.
Adım 4. Arka arkaya birkaç parça pişirerek önceden ısıtılmış fırınınızı optimize edin
Bu, özellikle tatillerde veya çok sayıda turta veya kurabiye pişirmeyi seviyorsanız yardımcı olabilir. Ayrıca belirtilen pişirme süresi bitmeden fırını kapatabilirsiniz; kalan ısı yemeği birkaç dakika daha pişirmeye devam edecektir.
Birkaç günlük yemeği bir kerede pişirmeyi deneyin, ardından yaptığınızın yaklaşık yarısını dondurun
Adım 5. Bir tencere suyu kaynatırken bir kapak kullanın
Bu şekilde daha hızlı kaynar ve buhar ısısının mutfağınıza kaçmasını önler. Her gün su kaynatırsanız, elektrikli su ısıtıcısı çok hızlı ısındığı için zamandan ve enerjiden tasarruf sağlayabilir.
Adım 6. Tek kapta pişirmeyi deneyin
Hız ve rahatlık için birçok kişi, tüm malzemelerin tek bir kapta birlikte pişirilebileceği yemekler pişirmeyi dener. Çorbalar, makarna yemekleri ve pirinç bazlı yemekler, sadece bir tencere kullanılarak yapılabilecek harika tarif örnekleridir. Bu pişirme gerektirebilir aşamalar halinde, yani etin kızarması, makarnanın kaynatılması ve ardından pişirmeyi birlikte bitirmek için tüm malzemeleri tencerede birleştirmek.
Örneğin, büyük bir tencerede et, patates ve sebze ile güveç yapın
Adım 7. Çorbaları ve yahnileri kaynatın
Tencereniz kaynama noktasına ulaştığında, ısıyı kısmanız, tencerenin içinde sıkışan ısının pişirmenin çoğunu yapmasına izin vererek enerji tasarrufu sağlayacaktır.
Çorbanızı kaynamaya bırakmak, tencerenin dibinde yemeklerin yanma olasılığını artırır, bu nedenle ısıyı düşürmenin birden fazla faydası olabilir
Adım 8. Açık havada bir kömür ızgarası kullanın
Açık havada yemek yapmak harika bir yaz eğlencesidir, ancak hava izin verirse yıl boyunca ızgara yapabilirsiniz. Açık ateşte veya kömür ızgarasında yemek pişirmek, enerji faturalarınıza bir kuruş eklemez ve hafta boyunca kullanmak üzere çok miktarda yemek pişirebilirsiniz.
Yöntem 2/3: Daha Küçük Aletler Satın Alma
Adım 1. Bir ekmek kızartma makinesi fırını veya mikrodalga fırın satın alın
Bu daha küçük cihazlar genel olarak daha az enerji kullanır ve genellikle fırında veya ocakta pişirmekten daha hızlıdır. Hazır ambalajlı yiyeceklerin çoğu, yeni aletlerinizi en iyi nasıl kullanacağınızı öğrenmeyi kolay ve hızlı hale getiren tost makinesi fırın veya mikrodalga talimatlarıyla birlikte gelir. İhtiyaçlarınıza göre bir mikrodalga seçin.
Adım 2. Elektrikli düdüklü tencere kullanın.
Maksimum verimlilik istiyorsanız, bir düdüklü tencere satın alın. Elektrikli düdüklü tencere, çok az yer kaplayan bir tezgah üstü cihazdır ve yiyecekleriniz fırın veya ocak kullanma süresinin yaklaşık 1/3'ünde pişecektir. Düdüklü tencerenizin boyutuna bağlı olarak, birkaç öğün yetecek kadar çok sayıda çorba veya güveç yapabilirsiniz.
Adım 3. Bir güneş fırını inşa edin
Güneş fırınları küçük, taşınabilir ve yapımı kolaydır. Bir güneş fırını kullanmak, çocuklarla yapılacak eğlenceli bir gündüz aktivitesi olabilir ve güneşin ısısını kullanmak ücretsizdir. Malzemeler ucuzdur ve güneş fırınınız tekrar tekrar kullanılabilir.
Yöntem 3/3: Uyanık Olarak Para Tasarrufu
Adım 1. Her kullanımdan sonra ocağınızı temizleyin
Pişirme yüzeyi ne kadar temiz olursa, ısıyı yiyeceğe o kadar verimli aktarabilir. Genel pişirme sürelerini kısaltmak ve bu faturaları düşük tutmak için set üstü ocak brülörlerinizin ve fırınınızın temiz olduğundan ve yağsız veya yanmış yiyeceklerden arındırılmış olduğundan emin olun.
Adım 2. Tavsiye için bir profesyoneli arayın
Cihazlarınızın olabildiğince verimli çalışmadığını fark ederseniz, bir profesyonel çağırın. Örneğin, fırın kapağınız veya buzdolabınızın kapağı düzgün kapanmıyorsa, bu kolay bir düzeltme olabilir. Profesyonel bir tamirci size onarımlardan tasarruf etmenin yollarını gösterebilir veya bir öğeyi değiştirme zamanının gelip gelmediğini söyleyebilir.
- Bir komşunuza veya arkadaşınıza kaliteli bir tamirci tavsiye edip edemeyeceklerini sorun. Evinize bir yabancının girmesine izin verme konusunda çekinceleriniz varsa, hizmetlerinden memnun olan güvenilir bir arkadaşınızın tavsiyesi korkularınızı dindirebilir.
- Cihazlarınızı satın aldığınız mağaza ile iletişime geçin. Size yardımcı olacak bir tamirci bulabilirler.
- Tamirciyi aramadan önce cihazınızın marka ve model numarasını not edin. Bu bilgi, cihazla birlikte verilen kılavuzda veya cihazın kendisinde bulunabilir. Bu bilgiyi bulamazsanız, tamirciye bilmediğinizi söyleyin.
- Sorunu olabildiğince açık ve basit bir şekilde tanımlayın.
- Cihazınız gerçekten bozulduysa ve atılması gerekiyorsa, tamirciye cihazı nasıl imha edeceğinizi ve nasıl/nerede değiştireceğinizi sorabilirsiniz.
