Chayote olarak da bilinen choko, armut biçimli, kabak benzeri meyveler üreten çok yıllık bir asmadır. Çoğu ortamda büyümesi kolaydır, ancak sıcak, tropik iklimlerde büyür. Asmalarınızı başlatmak için ilkbaharda bir choko meyvesinden bir filiz yetiştirin. Filizlendikten sonra bol güneş alan açık bir yere dikin. Toprağın kurumasını önleyin ve asmalarınızı desteklemek için bir kafes sağlayın. Asmalar yaz sonunda çiçek açacak ve sonbaharın başlarında emeğinizin meyvelerini toplayabileceksiniz.
adımlar
Bölüm 1/3: Bir Choko Meyvesinin Filizlenmesi
Adım 1. Sağlıklı, olgun bir meyveden bir filiz başlatın
Sert, yeşil ve pürüzsüz bir meyve seçin. Kırışıklıklar, ezikler veya lekeler içermemelidir. Küçük, olgunlaşmamış meyveler filiz yerine çürüyebileceğinden, daha büyük, olgun meyveler en iyi seçimdir.
Yerel bir bakkalda choko meyvesi bulamıyorsanız, bir posta siparişi şirketi için çevrimiçi arama yapmayı deneyebilirsiniz. Tohumları meyveden ayırmak zordur ve genellikle kendi başlarına satılmazlar, ancak bazılarını çevrimiçi olarak takip edebilirsiniz
Adım 2. Meyveyi toprakla dolu bir kaba koyun
Galon büyüklüğünde (yaklaşık 4 litre) bir kaba saksı toprağı doldurun ve meyve için toprakta küçük bir delik açın. Meyveyi, sapın ucu 45 derecelik bir açıyla işaret edecek şekilde toprağa yan yatırın. Meyveyi toprakla örtün, ancak sapın ucunun hala göründüğünden emin olun.
Adım 3. Kabı sıcak ve kuru bir yerde saklayın
Meyveyi filizlenene kadar saklamak için iyi havalandırmalı karanlık bir yer bulun. Mümkünse, sıcaklığı 80 ila 85 derece Fahrenheit (yaklaşık 27 ila 29 santigrat derece) arasında tutun. Ara sıra veya toprak tamamen kuruduğunda sulayın. Filiz yaklaşık bir ay içinde ortaya çıkmalıdır.
Bir kiler, lavabonun altında veya bir dolap (kapısı kırık) meyvelerinizi filizlendirmek için iyi noktalardır
Bölüm 2/3: Filiz Dikmek
Adım 1. Filizinizi don tehlikesi olmadığında ekin
Filiz yaklaşık 5 ila 7 santimetre (2 ila 2,75 inç) uzunluğunda ve üç ila dört yaprak kümesine sahip olduğunda, dışarıya nakledilmeye hazırdır. Choko sarmaşıkları dona karşı hassastır, bu nedenle filizinizi son dondan üç ila dört hafta sonra ilkbaharda açık havada ekin.
Adım 2. Bahçenizde bol miktarda alana sahip, iyi aydınlatılmış bir yer seçin
Choko sarmaşıkları çok güneşi sever. Kısmi gölgede büyüyebilirlerken, daha az güneş daha küçük bir hasatla sonuçlanacaktır. Agresif bir şekilde büyüyebilirler, bu yüzden asmalarınıza bolca yer verdiğinizden emin olun.
- Kökler olgunlaştıktan sonra, çok yıllık bir choko asma tek bir sezonda en az 30 fit (neredeyse 10 metre) büyüyebilir!
- Sıcak ve kurak bir iklimde yaşıyorsanız, asmalarınızı şiddetli öğleden sonra güneşinden ve kuruyan rüzgarlardan korumak akıllıca olacaktır. Bahçenizde sabahları bol ışık alan, ancak güneşin daha yoğun olduğu günün ilerleyen saatlerinde daha gölgeli hale gelen bir yer arayın.
Adım 3. Dikim alanınızı gübreleyin
Toprağı bir bahçe yekesi veya kürekle 4 x 4 fit (yaklaşık 1,25 x 1,25 metre) dikim alanında çevirin. 20 pound (yaklaşık 9 kilogram) gübreyi toprakla karıştırın. Ağır kil gibi drenajı zayıf olan toprağınız varsa, drenajı ve havalandırmayı iyileştirmek için olgun, iyi çürümüş kompost ekleyin.
Adım 4. Choko filizinizi nakledin
4 ila 6 inç (10 ila 15 santimetre) derinliğinde bir delik kazın. Filizlenen meyveyi dikkatlice kaptan çıkarın ve deliğe gömün. Meyveyi toprakla örtün, ancak filizi zemin seviyesinin üzerinde bırakın.
Filizi diktikten sonra iyice sulayın
Bölüm 3/3: Choko Asmanızın Bakımı
Adım 1. Asmalarınızı desteklemek için ahşap bir kafes veya çit sağlayın
Olgunlaştığında, choko'nuz ağır bir sarmaşık kütlesine dönüşecek. Filizinizin yanına güçlü bir kafes veya başka bir destek yerleştirin ve asmaların ağırlaştığında devrilmemesi için kazıklarını zeminin derinliklerine çakın.
- Asmalarınızı desteklemek için sağlam bir çitin yanında bir dikim alanı da seçebilirsiniz.
- Çok ısınabilecek ve asmalara zarar verebilecek metal bir destek kullanmaktan kaçının.
Adım 2. Toprağın tamamen kurumasını önleyin
Çok yağmur yağmazsa, toprağın kurumasını önleyin ve düzenli olarak sulayın. Asmalar yeterince su alamadığında, lifli meyveler üretirler. Çok yağmur alırsanız, üst tabakayı sağlam tutmak için her ay kompost ekleyin.
Adım 3. Destek üzerinde büyümek için asmaları eğitin
Asmalar çılgınca büyümeye başlayacak, bu yüzden onları kafese veya çite tutunmaları için eğitmeniz gerekecek. Her yere yayılmalarını önlemek için gevşek sarmaşıkları desteğin çubuklarının etrafına düzenli olarak sarın.
Adım 4. İlk mahsulü sonbaharda hasat edin
120 ila 150 gün sonra veya yaz sonu ve sonbahar başında asmalar çiçek açmaya ve meyve vermeye başlayacak. Kabuğu çok sertleşmeden önce meyveleri bir bıçak veya budayıcı ile kesin. Olgun meyvenin uzunluğu 4 ila 6 inç (10 ila 15 santimetre) arasındadır.
- Meyvelerin yere oturmasına izin vermeyin, yoksa bölünmeye ve filizlenmeye başlarlar.
- Chokos'u salatalar, patates kızartması ve Hint turşusu gibi çeşitli tariflerde kullanabilirsiniz.
Adım 5. Asmaları kesin ve kıştan önce kalın bir malç tabakası ekleyin
Ilıman iklimlerde, meyve verme mevsiminden sonra asmaları üç veya dört kısa sürgüne kesin. Donmaya meyilli bir iklimde yaşıyorsanız, asmaları yer seviyesinin hemen üzerinde kesin. Kış aylarında kökleri korumak için ekim alanını 10 ila 15 inç (25 ila 38 santimetre) malç veya çam samanı ile örtün.
