Biber bitkileri, dünyanın her yerinde yetiştirilen, biber adı verilen lezzetli ve genellikle baharatlı sebzeler üretir. Farklı biber bitkisi türleri çok çeşitli farklı biber türleri üretebilir, ancak genel olarak bu bitkiler nispeten benzer temel bakım gerektirir. Biber bitkinizi budamak, biber üretmek için gerekli olmasa da, dikkatli ve düzenli budama, güçlü bir bitkiyi ve bol verimi teşvik edebilir.
adımlar
Yöntem 1/2: Sezonda Erken Budama
Adım 1. Biber bitkinizi ilk budaırken parmaklarınızı veya küçük makasları kullanın
Biber bitkinizin ömrünün başlarında, istenmeyen sapları ve tomurcukları "kıstırmak" için bir budayıcı yerine elinizi kullanmak daha kolay olabilir. Bitkiyi, sapın kırıldığını hissedene kadar parmağınızla başparmağınız arasında istediğiniz noktada sıkıştırın. Ardından bitkinin istenmeyen bölümünü nazikçe ve dikkatlice çıkarın.
Elle budama yapıyorsanız, bitkiler arasında hareket ederken parmaklarınızı süt tozu ve su çözeltisine batırın. Süt çözeltisindeki protein, aksi takdirde farklı bitkileriniz arasında yayılabilecek virüsleri ve bakterileri etkisiz hale getirebilir
Adım 2. Biber bitkiniz yaklaşık bir fit boyunda olduğunda budamaya başlayın
Bitkinin üst yarısını çıkarın, bitki üzerinde birkaç yaprak kalmasını sağlayın. Bu noktada bitki, kalan gövdeyi hızla güçlendirmek ve yeni tomurcuklar yetiştirmek için kullanacağı oldukça büyük bir kök sistemine sahip olmalıdır.
Bitki bu kadar uzun olduğunda, çoğu biber bitkisinin orta sapı muhtemelen bir 'Y' gibi görünecektir. Budadığınız noktanın bu 'Y'nin üzerinde olduğundan emin olun, çünkü bu biber bitkinizin temelidir. Bu aşamada fazla yaprakları budamak, bitkiyi bu tabanı güçlendirmeye teşvik edecektir
Adım 3. Her bir düğümde fazla yaprakları ve gövdeleri kesin
Düğümler, bir sapın yeni yaprakların ve sapların gelişebileceği bölümleridir. Bu alanlar aşırı kalabalık veya az gelişmiş görünüyorsa, onları budayın. Biraz sert gelse de, yaprak üretimini sınırlamak, bıraktığınız yaprakların tamamen gelişmesini sağlar. Ayrıca daha fazla kök büyümesini teşvik eder.
Büyüme mevsiminin başlarında düğüm başına çok az yaprak bırakıyorsanız, sezon ilerledikçe birkaç yaprak daha bırakmaya çalışın. Büyüme mevsiminin ortasından sonuna kadar, gövde yapısı oldukça güçlü olmalıdır ve ek yapraklar bırakmak bitkinin artan ışık seviyelerini en iyi şekilde kullanmasını sağlar. Bu yapraklar ayrıca gelen meyveler için gölge sağlayabilir
Yöntem 2/2: Sezonun Sonrası Budama
Adım 1. İçe bakan sapları budayın
Biber bitkileriniz büyüyüp olgunlaştıkça, bitkinin merkezine doğru büyüyen gövdelere ve yapraklara dikkat edin. Alan sınırlı ve tam boy biber üretimini desteklemek için çok kalabalık. Bitkinizi dışarıya, özellikle tabanına doğru büyümeye teşvik edin. Bu aynı zamanda ağırlık merkezini aşağıda tutacak ve böylece devrilme olasılığı daha düşük olacaktır.
Biberlerin sarkması için yer sağlamak için yeni sürgünlerin gövdenin tabanı etrafında büyümesini de engelleyin
Adım 2. Ortaya çıkan ilk birkaç çiçeği çıkarın
Biber bitkiniz iyi büyüyor gibi görünüyorsa, ortaya çıkan ilk birkaç çiçeği çıkarın. Meyve veren ve büyümeye başlayan erken çiçekler, bitkiyi önce daha büyük ve daha sağlam yetiştirmek için daha iyi kullanılabilecek olan bitkiden enerji alır.
Adım 3. Fazla çiçekleri budayın
Biberlerinizin büyümesi için yeterli alana sahip olduğundan emin olmak için, sapın tepesinde (veya üstünde) görünen çiçekleri ve ayrıca ana sapların birinci, üçüncü, beşinci vb. boğumlarındaki çiçekleri çıkarın. Çiçekleri düzenli yükseklikte budamak, yalnızca kontrollü büyümeyi teşvik etmekle kalmaz, aynı zamanda bitkinizin tüm enerjisini bir kerede biber üretimine harcamasını engellemeye yardımcı olur.
Adım 4. İlk dondan birkaç hafta önce, gerekli olmayan tüm dalları budayın
Sezon sona ererken, biber bitkisinin üzerinde olgunlaşmamış meyveleri olmayan tüm kısımlarını kesin. Dondan önce olgunlaşması muhtemel olmayan çiçekli dalları ve biberleri çıkarın. Bu, bitkilerin kalan enerjisinin son biberlerinizi olgunlaştırmak ve olgunlaştırmak için kullanılmasını sağlar.
Video - Bu hizmet kullanılarak YouTube ile bazı bilgiler paylaşılabilir
İpuçları
- Olgun biber bitkilerinizi budarken eldiven giyin. Eldivenler, bir budama aleti kullanmaktan dolayı ellerinizdeki gerginliği, aşınmayı ve yırtılmayı azaltabilir. Eldivenler, ellerinizi kazara kapsaisin maruziyetine karşı koruyabildiklerinden, özellikle mevsimin sonlarında biberlerinizi budama ve hasat ederken kullanışlıdır.
- Biberlerinizi hasat etmek için budama makasınızı kullanın.''' Hasat edilmeye hazır olduklarında, budayıcınızı kullanarak biberi bitkiden ayırın ve sapın küçük bir kısmını bırakın. Biberleri bitkiden elle koparmaya çalışırken, istemeden tüm dalları da koparabilirsiniz.
- Bitkilerinize yakından bakın. Coğrafi konum, toprak kalitesi ve sıcaklık gibi değişen koşulların tümü, biber bitkinizin büyümesi üzerinde ağır bir etkiye sahip olabilir. Budama alışkanlıklarınızı buna göre ayarlamanız gerekebilir.
- Budama sırasında bir çentik veya tomurcuk üzerinde 3 mm-4 mm kesin. Bu, budama sırasında zarar görmemesi için tomurcuktan yeterince uzaktadır. Bir sapı çok yüksekte kesmek, ölen ve çürümeye başlayabilen bir "takıntı" bırakır.
- Daha büyük biber bitkilerini budamak için bir baypas budayıcı kullanın. Budayıcılar tipik olarak iki tipte gelir - "baypas" ve "örs". Baypas budayıcıları, bitkinin sağlığını etkileyebilecek kesimler yapmak için en iyisidir ve budayıcının alt çenesini süpüren keskin bir bıçağa sahiptir.
- Benekli kahverengi yaprakları budayın. Kahverengi yapraklar genellikle bitkinizin su altında kaldığı anlamına gelir. Bir sorun görmeye devam ederseniz - veya yapraklar üstte çökük ve altta kabarık görünen lekeler göstermeye başlarsa - bu bakteriyel yaprak lekesinin bir işareti olabilir. Enfekte olmuş yaprakları budayın ve daha fazla enfeksiyonu önlemek için bahçeden çıkarın.
